Sortuj według
16.11.2025Anita Wysocka

Gotowe projekty lokali gastronomicznych – kiedy warto je kupić i dla kogo mają sens?

Gotowy projekt lokalu gastronomicznego to przygotowana wcześniej dokumentacja, która może zostać wykorzystana w lokalach o standardowym układzie i prostej funkcji. Z...


16.11.2025Anita Szmyt

Jak zamówić projekt gastronomiczny – krok po kroku

Zanim zamówisz projekt gastronomiczny, musisz jasno określić podstawowe założenia działalności. To właśnie od nich zależy układ funkcjonalny kuchni, liczba stref, dobór u...


16.11.2025Anita Kania

Projekt lokalu gastronomicznego – układ technologiczny, strefy funkcjonalne i wymagania sanepidu

Projekt lokalu gastronomicznego to w praktyce projekt technologiczny – pełna dokumentacja wymagana przez sanepid, rzeczoznawców sanitarnych i projektantów branżowych. Dokum...


16.11.2025Agata Sitek

Projekt technologiczny zakładu gastronomicznego – zakres, wymagania i kiedy jest obowiązkowy

Projekt technologiczny zakładu gastronomicznego jest wymagany przy uruchamianiu nowej działalności, przebudowie istniejących pomieszczeń lub zmianie profilu produkcji (np....


16.11.2025Anita Marek

Projekt technologiczny kuchni w restauracji – wymagania sanepidu i koszty wykonania

Projekt technologiczny kuchni restauracyjnej to zestaw dokumentów wymaganych do odbioru sanepidu oraz przez projektantów branżowych i wykonawców. Obejmuje m.in. rzut funkcjonal...


15.11.2025Anita Kania

Projekt technologiczny kuchni gastronomicznej – układ, wymagania, rysunki i orientacyjne ceny

Projekt technologiczny kuchni gastronomicznej to dokument, który pokazuje, jak ma działać zaplecze kuchenne w praktyce: gdzie stoją urządzenia, którędy porusza się personel,...


15.11.2025Anita Kania

Ile kosztuje projekt technologiczny lokalu gastronomicznego?

Koszt projektu technologicznego nie jest stały — zależy od metrażu, rodzaju działalności, liczby urządzeń oraz zakresu dokumentacji. Projektant wycenia pracę na podstawie tego,...


15.11.2025Agata Sitek

Projekt technologiczny małej gastronomii – od wymogów sanepidu po koszty projektu

„Mała gastronomia” to niewielkie lokale o uproszczonej produkcji, takie jak kebab, bistro, sushi na wynos, mała pizzeria, kawiarnia, lodziarnia, punkt z kanapkami czy lokal typ...


Strona 1 z 3, pokazuje 8 wyników z 24 dostępnych