Regały gastronomiczne ze stali nierdzewnej – ceny, rodzaje i jak wybrać do kuchni profesjonalnej
Otrzymaj kilka ofert od firm - Zaoszczędź do 30%
170 firm w tej kategorii
Zapytaj o ceny i koszty
  • Warszawa
  • Katowice
  • Wrocław
  • Poznań
  • Kraków
  • Gdańsk
  • Łódź
  • Szczecin
  • Bydgoszcz
  • Rzeszów
  • Lublin
  • Olsztyn
  • Zielona Góra
  • Kielce
  • Opole

Bezpłatnie wyślij zapytanie

Podaj jakich firm i ofert szukasz

Firmy złożą Ci oferty

Porównaj ceny i ważne parametry

Kupuj taniej i lepiej

Zyskaj korzystniejsze warunki zakupu

05.11.2025 | autor: Artur Nowak | PRZECZYTASZ W 3 minuty

Regały nierdzewne w gastronomii – zastosowanie i funkcja

Regały gastronomiczne ze stali nierdzewnej służą do bezpiecznego i higienicznego przechowywania żywności, naczyń oraz sprzętu. Są standardem wyposażenia w kuchniach, zmywalniach, magazynach i chłodniach, gdzie liczy się odporność na wilgoć, łatwość czyszczenia i wysoka nośność półek.

Regały porządkują przestrzeń, skracają czas kompletacji produktów i poprawiają bezpieczeństwo pracy. Najczęściej stosuje się modele stojące, przyścienne, jezdne (na kółkach) oraz do chłodni z pełnymi lub perforowanymi półkami. W gastronomii używa się głównie stali AISI 430 (tańsza, do stref suchych) oraz AISI 304 (kwasoodporna, zalecana do chłodni i stref mokrych).

Warto wiedzieć:
Dobór stali i typu półek wpływa na nośność, trwałość i łatwość mycia. W chłodniach i zmywalniach wybieraj stal AISI 304 oraz półki pełne lub perforowane, które ułatwiają odprowadzanie wilgoci.
Stojące i przyścienne
Uniwersalne do kuchni i magazynów. Stabilne, o wysokiej nośności na poziom.
Jezdne (na kółkach)
Mobilne stanowiska do bufetu i zaplecza. Ułatwiają sprzątanie i reorganizację.
Do chłodni
Stal AISI 304. Półki pełne lub perforowane. Przystosowane do niskich temperatur i wilgoci.

Ile kosztuje regał gastronomiczny ze stali nierdzewnej?

Ceny w 2025 roku zależą od wymiarów, gatunku stali, nośności półek i mobilności konstrukcji. Poniżej orientacyjne widełki dla najpopularniejszych konfiguracji.

Stojący 4-półkowy (100×50×180)
600–900 zł
Jezdny (na kółkach)
900–1300 zł
Do chłodni / magazynu (AISI 304)
1200–1800 zł
Na wymiar / heavy-duty (400 kg+)
od 1800 zł+
Typ regału Zastosowanie Cena netto Co wpływa na koszt
Stojący 4-półkowy kuchnie, zaplecza 600–900 zł wymiary, grubość blachy
Jezdny (na kółkach) mobilne stanowiska 900–1300 zł rodzaj kół, konstrukcja
Do chłodni przechowywanie żywności 1200–1800 zł stal 304, pełne półki
Magazynowy suche produkty, naczynia 800–1200 zł liczba półek, nośność
Na wymiar indywidualne projekty 1500–2500 zł projekt, montaż, certyfikaty
Uwaga:
Wszystkie kwoty to ceny netto i nie obejmują transportu oraz montażu. Regały ze stali AISI 304 i konstrukcje heavy-duty są zwykle o 20–40% droższe od modeli standardowych.

Co wpływa na cenę regału nierdzewnego?

Na koszt regałów gastronomicznych ze stali nierdzewnej wpływa wiele czynników: gatunek materiału, grubość profili, rodzaj półek, nośność konstrukcji i sposób montażu. Tabela poniżej przedstawia najważniejsze elementy, które realnie podnoszą lub obniżają cenę końcową.

Czynnik Opis wpływu na cenę
Rodzaj stali AISI 430 – tańsza stal do suchych pomieszczeń (kuchnie, magazyny).
AISI 304 – odporna na wilgoć i środki chemiczne, stosowana w chłodniach i zmywalniach.
Różnica w cenie: +20–40% dla modeli ze stali 304.
Grubość profili i półek Standard: 0,8–1,0 mm. Regały o większej nośności wykonuje się z profili 1,2–1,5 mm.
Grubsza stal = większa stabilność, odporność na odkształcenia i dłuższa żywotność.
Wpływ na cenę: +15–25%.
Rodzaj półek Pełne – tańsze, proste w czyszczeniu.
Perforowane – zapewniają lepszy przepływ powietrza, droższe o ok. 10%.
Siatkowe – używane w chłodniach i suszarniach, najlepsza wentylacja i odporność.
Nośność konstrukcji Standard: 100–150 kg na półkę.
Modele heavy-duty: do 400 kg/półkę – wzmocnione profile i spawy.
Wpływ na cenę: +25–40%.
Kółka lub stopki Modele jezdne są bardziej funkcjonalne, ale droższe ze względu na wzmocnione mocowania i hamulce.
Różnica w cenie: +10–20% względem modeli stacjonarnych.
Wymiary i liczba poziomów Każdy dodatkowy poziom półki zwiększa koszt o 15–20%.
Wysokie regały (powyżej 2 m) wymagają stabilizatorów i grubszych profili – +10–15% ceny.
Produkcja na wymiar Projekty niestandardowe wykonywane są pod konkretne wymiary pomieszczeń.
Dodatkowy koszt: +25–40% ze względu na indywidualne spawy, pomiary i dostosowanie mocowań.
Wskazówka:
Przy porównywaniu ofert zwracaj uwagę nie tylko na cenę, ale też na grubość półek, nośność i gatunek stali. Regały o zbliżonych wymiarach mogą różnić się trwałością nawet kilkukrotnie – szczególnie w chłodniach i strefach o dużej wilgotności.

Jak dobrać regał do rodzaju lokalu gastronomicznego?

Dobór odpowiedniego regału nierdzewnego zależy od miejsca jego użytkowania i rodzaju przechowywanych produktów. Odpowiednia konstrukcja ułatwia utrzymanie porządku, bezpieczeństwa oraz higieny pracy w kuchni, magazynie czy chłodni. Zanim złożysz zamówienie, odpowiedz na poniższe pytania.

5 pytań przed wyborem regału:
  1. Gdzie będzie używany? — kuchnia, chłodnia, magazyn czy zmywalnia? Od tego zależy wybór gatunku stali (430 lub 304) i rodzaju półek.
  2. Co ma przechowywać? — lekkie opakowania i przyprawy czy ciężkie naczynia i sprzęt? Dobierz odpowiednią nośność półek.
  3. Czy potrzebna jest mobilność? — w bufetach i chłodniach mobilne regały na kółkach ułatwiają reorganizację i czyszczenie.
  4. Czy ważna jest estetyka? — w otwartych kuchniach i salach bufetowych warto postawić na regały o gładkich wykończeniach i zamkniętych spawach.
  5. Czy pomieszczenie ma podwyższoną wilgotność? — przy stałej ekspozycji na wodę konieczna jest stal AISI 304, odporna na korozję i środki chemiczne.
Czego unikać:
  • Zbyt cienkich półek (poniżej 0,8 mm) – szybciej się wyginają i tracą sztywność.
  • Braku wzmocnień przy dużych obciążeniach – regał może się chwiać lub odkształcać.
  • Użycia stali AISI 430 w chłodniach, zmywalniach i strefach wilgotnych.
  • Modeli bez atestu PZH lub certyfikatu dopuszczającego do kontaktu z żywnością.

Najczęstsze pytania (FAQ)

Czy regały można zamawiać na wymiar?
Tak. Producenci oferują regały wykonywane na wymiar, dopasowane do wnęk lub konkretnych pomieszczeń. Takie rozwiązanie pozwala maksymalnie wykorzystać przestrzeń i zachować ergonomię w małych kuchniach oraz magazynach.
Jakie są dopuszczalne obciążenia półek?
Standardowe regały gastronomiczne wytrzymują 100–150 kg na półkę, natomiast modele wzmacniane (heavy-duty) nawet 300–400 kg. Warto upewnić się, że producent deklaruje nośność potwierdzoną testami.
Czym różni się stal 304 od 430?
AISI 304 to stal kwasoodporna, przeznaczona do chłodni, zmywalni i pomieszczeń o wysokiej wilgotności. AISI 430 jest tańsza, odpowiednia do pomieszczeń suchych. Różnica to skład chemiczny i odporność na korozję — w chłodniach zawsze wybieraj stal 304.
Czy regały jezdne nadają się do chłodni?
Tak, ale tylko jeśli wyposażone są w kółka ze stali nierdzewnej lub odpornego tworzywa oraz uszczelnione łożyska. W chłodniach unika się kółek gumowych, które twardnieją w niskich temperaturach.
Jak czyścić regały nierdzewne?
Do czyszczenia używaj miękkich ścierek i środków bez chloru. Unikaj ostrych gąbek i detergentów ściernych, które mogą porysować powierzchnię. Regularne czyszczenie zabezpiecza stal przed osadem wapiennym i zachowuje jej połysk.
Czy można zamówić zestaw z montażem?
Tak. Większość producentów oferuje kompleksową usługę obejmującą pomiar, dostawę i montaż. To najpewniejsze rozwiązanie przy większych inwestycjach lub niestandardowych wymiarach.
Jakie są terminy realizacji?
Regały katalogowe są dostępne zwykle w ciągu 5–10 dni roboczych. Przy projektach indywidualnych lub zestawach modułowych czas realizacji wydłuża się do 2–3 tygodni.
Czy wymagane są atesty PZH?
Tak. Regały gastronomiczne powinny posiadać atest PZH lub certyfikat dopuszczenia do kontaktu z żywnością. To gwarancja bezpieczeństwa i zgodności z przepisami sanitarnymi.
Czy można łączyć regały w systemy modułowe?
Tak. Wiele modeli można łączyć w ciągi regałowe za pomocą wspólnych profili lub łączników. To praktyczne rozwiązanie w dużych magazynach i chłodniach, gdzie liczy się optymalne wykorzystanie przestrzeni.
Czy dostępne są wersje składane?
Tak, istnieją modele składane lub z systemem zatrzaskowym, które można łatwo złożyć i przewieźć. Stosuje się je w cateringu, foodtruckach i lokalach sezonowych, gdzie mobilność ma kluczowe znaczenie.

Podsumowanie i wezwanie do działania

Regał nierdzewny to nie tylko miejsce przechowywania, ale kluczowy element organizacji pracy w kuchni i magazynie. Wpływa na ergonomię, bezpieczeństwo i higienę całego zaplecza. Solidna konstrukcja, odpowiedni gatunek stali i przemyślany układ półek pozwalają utrzymać porządek oraz maksymalnie wykorzystać dostępną przestrzeń.

Porównaj oferty kilku producentów i wybierz konstrukcję dopasowaną do swojego lokalu — różnice w grubości blachy, rodzaju spawów i gatunku stali mogą znacząco wpływać na trwałość i koszt użytkowania.

Warto wiedzieć:
Regały wykonane ze stali AISI 304 są inwestycją długoterminową — odporne na korozję i łatwe w utrzymaniu czystości, sprawdzają się zarówno w kuchniach, jak i w chłodniach oraz zmywalniach. Wysokiej jakości modele zachowują pełną funkcjonalność nawet po wielu latach intensywnej eksploatacji.

Porównaj oferty producentów regałów gastronomicznych

Wyślij jedno zapytanie na Zwiadowca.pl i odbierz bezpłatne propozycje od sprawdzonych dostawców regałów nierdzewnych.

Wyślij Bezpłatne Zapytanie

Wypełnij formularz i porównaj oferty firm

Jak działa nasz serwis

Wystarczy, że odpowiesz na kilka krótkich pytań, a odezwą się do Ciebie zainteresowani specjaliści z Twojej okolicy. Otrzymujesz konkurencyjne propozycje wykonania - oszczędzasz czas i pieniądze. Niczym nie ryzykujesz: wystawianie zleceń nic nie kosztuje.

Krok 1. Określasz jakiej usługi lub produktu szukasz

W tym celu wybierz i wypełnij krótki formularz i sprecyzuj swoje oczekiwania, co do usługi lub produktu, którego szukasz. Im więcej podasz nam szczegółów, tym precyzyjniejsze otrzymasz oferty w odpowiedzi na Twoje zapytanie.

Krok 2. Znajdź zainteresowanych Wykonawców i Dostawców

Zainteresowane firmy zapoznają się z treścią i wymaganiami Twojego zapytania. Przygotowują oferty handlowe i przekazują je bezpośrednio do Ciebie. Firmy będą kontaktował się z Tobą telefonicznie, emailem i za pośrednictwem naszego serwisu.

Krok 3. Otrzymujesz niezobowiązujące oferty

Porównujesz otrzymane oferty i po dokonaniu wyboru możesz zamówić usługę lub produkt u firmy, która najbardziej Ci odpowiada. Nasza usługa jest 100% darmowa i niezobowiązująca. Nie jesteś zobowiązany do zakupu.

{{trade.acquisition_initstep_title || trade.name}}

Odpowiedz na kilka pytań
Oferty są darmowe i niezobowiązujące

{{steps[activeStep].description}}

Uwaga: Możesz podać dodatkowe uwagi

Szukamy specjalistów dla Twojego Zapytania!

Wyszukujemy już dla Ciebie dostawców zgodnych z Twoim zapytaniem.

Wysłaliśmy na Twój adres e-mail {{form.user_data.email}} prośbę o potwierdzenie informacji.
Sprawdź swoją pocztę.

Dodaj załączniki

Dodaj zdjęcia lub projekt itp. Pomoże to firmom dopasować oferty specjalnie dla Ciebie.

Prosimy wybrać odpowiedź
Wstecz
Pomiń

Dołącz do firm oferujących {{trade.name}}

Czy na pewno chcesz zakończyć?
Utracisz wszystkie odpowiedzi.
Kontynuuj zapytanie
Przerwij zapytanie
Wybierz wersję uproszczoną.
Tylko pole opisu.

Meble ze stali nierdzewnej w Zwiadowca

MAGNUM-PRO MAGNUM-PRO
Kompleksowe wyposażenie gastronomii
Firma MAGNUM PRO jest autoryzowanym dystrybutorem wiodących marek europejskich specjalizujących się w produkcji najwyższej jakości akcesoriów, sprzętów oraz mebli gastronomicznych. Z branżą gastronomiczną mamy do czynienia od ponad dekady.
MAWI M. Piszczek & W. Dziedzic Sp.j. MAWI M. Piszczek & W. Dziedzic Sp.j.
MAWI - Urządzenia chłodnicze i gastronomiczne
Mawi jest wieloletnim, uznanym w Polsce i Europie producentem urządzeń chłodniczych i gastronomicznych, istniejącym na rynku od 1989 roku. Nasze wyroby produkowane są z najwyższej jakości materiałów i podzespołów, których producentami są znane w świecie firmy, takie jak:...
Hand-Spol
Sprzęt gastronomiczny, chłodniczy i klimatyzacyjny
Firma HAND-SPOL-HoReCa powstała w roku 2007 w wyniku przekształceń własnościowych firmy P.H.Z. HAND-SPOL, która działa od roku 1991. W czasie blisko 18 lat zaopatrywała klientów w kraju i zagranicą w maszyny i urządzenia: masarskie, gastronomiczne, chłodnicze i klimatyzacyjne.
CULINA CULINA
Urządzenia gastronomiczne, drobny sprzęt kuchenny , urządzenia barowe, chłodnicz
Firmą Culina oferuje kompleksowe wyposażenie gastronomi. Świadczymy również profesjonalne usługi doradcze i wykonawcze, związane z wyposażeniem sektora gastronomicznego. Zajmujemy się również importem oraz eksportem urządzeń gastronomicznych najlepszych krajowych i zagranicznych producentów.
Horeca PArtner Kamil Kurcin Horeca PArtner Kamil Kurcin
Horeca PArtner Wszystko Dla Gastronomi
Horeca Partner obsługuje hotele i restauracje w zakresie doradztwa oraz dostaw mebli ogrodowych , mebli tapicerowanych , mebli basenowych oraz plażowych ,parasoli , donic do hoteli i restauracji .Współpracujemy z fabrykami z Włoch , Hiszpanii , Polski a także krajów skandynawskich .
Multi Gastro Sp. z o.o. Multi Gastro Sp. z o.o.
Najlepsze urządzenia w najlepszych cenach
Nasza firma zajmuje się sprzedażą sprzętu gastronomicznego oraz produktów niezbędnych w profesjonalnej gastronomii. Wyposażymy takie obiekty jak: restauracje, pizzerie, domy weselne, stołówki, szkoły i przedszkola, kawiarnie, bary, kluby, firmy cateringowe w najwyższej jakości urządzenia.
Suma Sp. z o.o. Sp. K. Suma Sp. z o.o. Sp. K.
Profesjonalne urządzenia i wyposażenie gastronomii
SUMA od 25 lat działa kompleksowo w zakresie projektowania oraz wyposażania profesjonalnych przestrzeni gastronomicznych. Naszą ideą przewodnią jest promowanie rozwiązań i urządzeń najwyższej jakości. Zapewniamy autoryzowaną obsługę serwisową, gwarantującą naszym klientom bezpieczną i ciągłą pracę.
Skander Wyposażanie Firm Skander Wyposażanie Firm
Dostarczymy to co potrzebujesz
Działamy nieprzerwanie od 2006 roku. Spośród bardzo wielu producentów na rynku krajowym i zagranicznym, pomagamy wybrać naszym kontrahentom właściwy produkt. Współpracujemy z licznymi wytwórcami z Polski i Europy.
Maresto Polska Sp. z o.o. Maresto Polska Sp. z o.o.
Rozwój i Współpraca w Branży HORECA z Maresto
Maresto to wiodący dostawca wyposażenia dla branży HORECA, oferujący nowoczesne rozwiązania gastronomiczne. Zapewniamy kompleksową obsługę, od doradztwa po montaż sprzętu. Nasze produkty charakteryzują się wysoką jakością i niezawodnością, co potwierdzają liczne realizacje w Polsce i na świecie.
Plastmet Sp z o.o. sp. k. Plastmet Sp z o.o. sp. k.
Meble ze stali nierdzewnej
PLASTMET to znana już w kraju firma produkująca doskonałej jakości meble ze stali nierdzewnej oraz zwykłej, malowanej proszkowo.W bogatej gamie produktów oferowanych przez PLASTMET są meble gastronomiczne, socjalne, warsztatowe i magazynowe oraz biurowe i szkolne, medyczne, ...
Oferujesz rozwiązania dla rynku horeca?

Załóż konto i pozyskuj nowych klientów.
Bezpłatnie zaprezentuj firmę i realizacje.

Więcej poradników na podobny temat
05.11.2025Anita Skrzypek

Meble ze stali nierdzewnej na wymiar – kiedy warto i ile to kosztuje?

Gotowe moduły rzadko idealnie pasują do rzeczywistego układu kuchni: zostawiają szczeliny, utrudniają ustawienie urządzeń i ograniczają ciągłość blatów. Zabudowa na wymiar ...


05.11.2025Artur Nowak

Ile kosztują meble ze stali nierdzewnej do gastronomii? Ceny, oszczędności i typowe błędy przy wyborze

Meble ze stali nierdzewnej są niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej, baru, hotelu czy stołówki. Zapewniają odporność na wilgoć, temperaturę i korozję, a...