Krajalnica do mięsa PCE 70-21 KM MHS

Kompaktowa. Ekonomiczna. Bardzo mocna krajalnica do mięsa!

Produkty do cięcia:

Mięso, kotlety, karkówka, boczek, rolady, pieczenie, wyroby wędliniarskie, wędliny, sery.

Cięcie:

Cięcie mięsa (również z kością) w plastry z regulowaną grubością 1-32 mm (opcjonalnie 1-50 mm – patrz tabela danych technicznych),
Wydajność nawet do 440 cięć / minutę (przy podwójnym ostrzu).

Zalety urządzeń serii KM:

Cięcie z możliwością regulacji w zakresie 1 – 32 mm (opcjonalnie 1-50 mm),
Krótsze cykle dzięki automatycznemu powrotowi popychacza,
Optymalne trzymanie produktu dzięki regulowanemu chwytakowi (dostępny opcjonalnie),
Możliwość wyboru posuwu do przodu, ciągłego lub stopniowego,
Automatyczny start po zamknięciu pokrywy zabezpieczającej,
Specjalistyczny nóż z mikro-ząbkami do cięcia kości i zamrożonych produktów,
Precyzyjne krojenie, dzięki specjalistycznemu mechanizmowi krajalnicy,
Dodatkowe noże (opcjonalnie), które dostosują urządzenie do krojenia chleba czy sera,
Bardzo łatwe czyszczenie urządzenia i adaptacja do krojenia innych produktów np. przejście z mięsa na ser czy pieczywo,
Dokładny posuw dzięki mniejszemu tarciu na powierzchniach strukturalnych,
Wzmocniony napęd dla produktów wołowych zawierających kości, np. steków T-bone [tylko -25] (opcja),
Rozciągliwy przenośnik taśmowy dostępny w różnych długościach (opcja),
Różne oddzielanie krojonych produktów w połączeniu z przenośnikiem taśmowym (opcja),
Klapy ze stali nierdzewnej (opcja),
Zróżnicowanie maszyn w zależności od przekroju i długości produktu (opcja).