Stacja wykańczająca do tortów i ciast Multistacja Unifiller

Tradycyjne dozowniki wałkowe (zwane multidropami) są ogólnie znane i używane na całym świecie, jednakże mają one swoje ograniczenia co do szybkości i możliwości dozowania niektórych mas. Dlatego też Multistacja M600 i M800 to idealne rozwiązanie w stosunku do tradycyjnych dozowników wałkowych. Maszyna posiada dodatkową funkcję do zaciągania kremu na warstwy pośrednie tortów co podnosi możliwości zastosowania takiej maszyny.

Multistacja marki Unifiller idalnie sprawdzi się przy wykończeniu tortów i ciast. Ma możliwość składania, napełniania, warstwowania, zaciągania kremem czy dekorowanie tortów i ciast.

W zestawie z urządzeniem dostarczamy: pełny gotowy system w konfiguracji 6 lub 8 dysz, zestaw dysz wylotowych kątowych 90 stopni, instrukcję obsługi oraz zestaw części zamiennych. Cechy urządzenia:

- Szybka zmiana pomiędzy blokami dozującymi (z 6 na 8 wyjść) bez użycia narzędzi

- Duży lej (zbiornik) o pojemności 42 litry

- Taśma szerokości 46 cm

- System przystosowany do dozowania na blachy i tace do 60 cm szerokości w zależności od dyszy

- OPCJA: moduł 360° do produkcji okrągłego zaciągania kremem i kręconych dekoracji

- System sterowania PLC z kolorowym ekranem dotykowym i systemem Servo

- Zintegrowany system kontroli podnoszenia przenośnika

- Łatwość w obsłudze i przystosowaniu urządzenia do dozowania różnych mas

- Łatwość w utrzymaniu czystości

- Szeroki zakres akcesoriów i dysz dozujących

Zalety urządzenia:

• Duża prędkość dozowania,
• Dokładność i powtarzalność dozowania na każdej dyszy,
• Dozowania mas z cząsteczkami bez ich uszkodzenia,
• Delikatne dzielenie mas.

Dane techniczne:

• Zakres dozy: 5 ml – 255 ml / dla każej dyszy; M600: 5 ml - 255 ml / dla każdej dyszy; M800 5 ml - 200 ml / dla każdej dyszy,
• Pojemność leja (stożkowy zbiornik): 42 litry,
• Prędkość: do 120 rzędów dozowań / min. (7 200 dozowań / godz.) w zależności od konsystencji i wielkości porcji dozowanego produktu,
• Urządzenie wolnostojące lub jako element zinterowanej linii produkcyjnej,
• Wielkość cząsteczki (miękkiej): do 13mm,
• Wymiary urządzenia: 124 x 94 x 160 cm,
• Zasilanie: powietrze: 5 CFM przy 80 psi (141,5 litrów/min. przy 6.0 bar), elekryczne: 230V AC, 1 faza, 6A, 50-60 Hz (non GFI supply).