Automatyczny smażalnik prawy L2000A WP Riehle

Firma Riehle specjalizuje się od wielu lat w produkcji urządzeń służących do smażenia produktów w głębokim tłuszczu (m.in. smażenie pączków, minipączków, donatów, faworków, kulek serowych, gniazdek). Prezentowana w niniejszej ofercie Linia 2000 ma w pełni automatyczny przebieg procesu smażenia oraz gwarantuje dzięki zastosowanej technice stały, powtarzalny i wysokiej jakości produkt końcowy. Dostępne są modele z prawym i lewym sterowaniem, z którym można opcjonalnie stworzyć Variostację lub dodać maszynę do automatycznego nadziewania.

Dlaczego warto zainwestować w automatyczny smażalnik do pączków Riehle Linia 2000?

• Automatyczne zamykanie i otwieranie pokrywy.
• Elektronicznie sterowany system podgrzewania tłuszczu zapewniający równomierne rozłożenie temperatury i zabezpieczający przed miejscowym przepalaniem tłuszczu.
• Mobilność dzięki kółkom transportowym.
• Sygnał akustyczny.
• Możliwość stworzenia 10 gotowych programów smażenia z 4 czasami na każdym z nich.
• W pełni automatyczny przebieg procesu smażenia. Ograniczenie pracy ludzkiej jedynie do załadunku trwającego 10 sekund oraz wyładunku trwającego również 10 sekund.
• Możliwość pracy manualnej. Przydatne przy nowych, nietypowych produktach.
• Zapewnienie powtarzalności i wysokiej jakości produktu końcowego.
• Bardzo niskie zużycie tłuszczu.
• Automatyczny wyjazd kosza z tłuszczu po skończeniu cyklu. Niezależnie od obecności obsługi lub jej braku.
• Wiele opcji wyposażenia dodatkowego do dyspozycji klienta.
• Bezpłatna porada techniczna i technologiczna na telefon. Szybki serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.
• Możliwość zastosowania zintegrowanej garowni, systemu filtracji tłuszczu lub urządzenia do dozowania ciast szprycowych.

Dane techniczne:

• Szerokość (pojedyńczy) 48 pączków/ 60 pączków: 2030 mm / 2430 mm.
• Szerokość (Stacja Vario) 48 pączków/ 60 pączków: 3170 mm / 3760 mm.
• Głębokość: 970 mm.
• Wysokość z zamkniętą pokrywą: 1120 mm.
• Wysokość z otwara pokrywą: 1575 mm.
• Ogrzewanie: 7,5 kW / 9,0 kW.
• Ogrzewanie garowni: 2,6 kW.
• Moc silnika przewracania: 0,1 kW.
• Ilość tłuszczu: 42L/39 kg // 49L/46kg.