Aromatyzowane pomieszczenia charakteryzuje dużo większy prestiż niż te, w których unoszą się tylko naturalne zapachy. Dobierając odpowiednią kompozycję zapachową możemy liczyć na to, że przebywanie w restauracji lub kawiarni będzie przyjemniejsze dla gości.
Zdawałoby się, że restauracje nie potrzebują dodatkowego zapachu. Restauracja to bowiem miejsce, w którym powinno pachnieć smacznym jedzeniem. Jest to jednak bardzo trudne, zwłaszcza w sytuacji, gdy każdy klient zamawia inne danie i ma zupełnie inny gust. Ponadto wchodząc do restauracji nie zawsze mamy ochotę czuć zapachy wszystkich dostępnych w menu potraw. Dlatego aromamarketing w branży gastronomicznej jest tak ważny.

Ważne aby stosować profesjonalne zapachy do miejsc, które odwiedzą nasi goście. W restauracji atmosfera ma istotne znaczenie. Za sprawą atmosfery goście chcą spędzić w restauracji więcej czasu, zamawiając dodatkowe dania, sałatkę, kawę lub herbatę. Dobrze dobrany zapach w restauracji wykreuje komfortową, zachęcającą i ciepłą przestrzeń oraz zneutralizuje nieprzyjemne zapachy związane z przyrządzaniem wielu dań jednocześnie. Odpowiednio dobrany zapach może też pobudzić apetyt gości i zachęcić ich do próbowania kolejnych potraw lub deserów.

Dlaczego opłaca się postawić na aromamarketing prowadząc własną restaurację? Ponieważ to właśnie zapach bardzo często zapisuje się w pamięci gości na dłużej, stając się najlepszą wizytówką naszej restauracji. Sprawia, że klienci częściej wracają, ponieważ dany lokal kojarzy im się w przyjemny sposób. Profesjonalnie dobrany zapach skutecznie neutralizuje wszelką przykrą woń, tworząc atmosferę świeżości i poczucie, że znajdujemy się we właściwym miejscu. Dzięki temu goście dłużej delektują się jedzeniem, spędzając czas w miłym towarzystwie, a co za tym idzie, chętniej wracają do naszej restauracji.

W dzisiejszych czasach marketing sensoryczny jest coraz częściej doceniany. To cichy ambasador marek i miejsc, które dzięki niemu są coraz chętniej i częściej odwiedzane. Podobnie w przypadku restauracji, gdzie zapachy spożywcze, takie jak zapach świeżo zmielonej kawy, ciasta lub pieczonego chleba, sprawiają, że klienci chętniej podejmują decyzje o wejściu do lokalu, zamówieniu i spędzeniu w nim więcej czasu, a następnie zarekomendowaniu go znajomym i rodzinie. Warto pomyśleć o tym, aby profesjonalnie dobrany zapach w restauracji stał się jej najlepszą reklamą i wyróżnił ją na tle konkurencji.

Trzeba pamiętać, że zapach w restauracji ma być tłem przyciągającym klientów i zachęcającym ich do ponownej wizyty. Nie może być zatem agresywny i zbyt intensywny.

Aromatyzator pomieszczeń to oparty na działaniu zimnej dyfuzji system do aromatyzacji pomieszczeń. Dzięki zimnej dyfuzji kompozycja zapachowa w postaci płynnej zostaje zamieniona w tzw. mikromgiełkę, systematycznie i równomiernie rozpylaną po całym pomieszczeniu. Mgiełka łączy się następnie z powietrzem tworząc bardzo przyjemny zapach.

Aromatyzacja pomieszczeń to dwie najważniejsze korzyści: budowanie pozytywnego wizerunku firmy i zwiększenie sprzedaży za sprawą stymulacji wrażeń zapachowych klientów. Budowa wizerunku opiera się oczywiście na stworzeniu wewnątrz restauracji przyjemnego klimatu, budującego zaufanie. Goście w restauracji dużo lepiej się czują, wyczuwając przyjemne zapachy jedzenia i przypraw. Aromatyzacja pomieszczeń powoduje, że wnętrza stają się bardziej komfortowe, przyjazne, a klienci uznają je za bardziej luksusowe.