Piec konwekcyjno-parowy SPACE COMBI - Classic MKN

Każdy SpaceCombi® wnosi swoje mocne strony, jeśli chodzi o przestrzeń, elastyczność i niezależność. Technologia dla kuchni - zaprojektowana dla ciebie!

Do 28% zużywa mniej energii !
Do 25% potrzeba mniejszego zapotrzebowania na moc!
Do 100% w pełni recyklingowane kartusze do mycia WaveClean.

Miejsce na Twoje dobre, nowe pomysły! Pełne profesjonalne zastosowanie pieca przy szerokości zaledwie 55 cm! Pasuje do każdej kuchni lub sklepu!

Pełna profesjonalna użyteczność w szerokości zaledwie 55 cm - to właśnie SpaceCombi®. Ten wszechstronny piec konwekcyjno-parowy jest o 40 procent* węższy - bez uszczerbku dla wielu funkcji technicznych. Załadunek pieca do 6x GN1/1.

Intuicyjna koncepcja obsługi „Guided Cooking”, automatyczne czyszczenie, atrakcyjne wzornictwo i wiele innych zalet sprawiają, że SpaceCombi® jest idealnym członkiem zespołu w Twojej kuchni.

Tak elastyczny - Jak trendy na rynku

Ugotuj rybę lub upiecz rogaliki, przygotuj pyzy ziemniaczane lub grillowanego kurczaka. Dzięki zespołowi SpaceCombi® jesteś w stanie zaprezentować swoim gościom lub klientom szeroką gamę różnorodnych produktów. W przypadku pieca SpaceCombi Magic Team dwie oddzielne komory pieca mogą być sterowane indywidualnie. Na przykład możliwe jest jednoczesne gotowanie na parze w jednej i pieczenie w drugiej komorze. Różne funkcje, takie jak Guided Cooking, zapewniają stałą jakość, wspierają danego użytkownika i towarzyszą mu w całym procesie.

A wszystko to przy szerokości urządzenia wynoszącej zaledwie 55 cm!

2x odseparowana komora pieca.
Higieniczna 3 komorowa, zamknięta na stałe szyba.
Załadunek pieca max aż: 2x 6 GN 1/1.
Ergonomiczna wysokość pieca do max. 1,5 m.

SpaceCombi® Magic Team gotujesz samowystarczalnie dzięki zintegrowanemu systemowi odprowadzania powietrza MagicHood. Skonfiguruj, podłącz i uruchom.

Okap SpaceCombi® Magic jest nie tylko mały i kompaktowy, ale także zapewnia dobry klimat w pomieszczeniach. Koncepcja wielostopniowego filtra redukuje uciążliwy niebieski dym, tłuszcz lub zapachy. Para i opary są niezawodnie odsysane.

Gotowanie z przewodnikiem. Poprowadzi użytkownia przez proces gotowania

AUTOCHEF automatyczne przepisy. Smaczne produkty mogą być szybko i łatwo przyrządzane. Skorzystaj z know-how firmy MKN.
CHEFS HELP pomoc dla obsługi krok po kroku wraz ze zdjęciami i infografiką.
QUALITY CONTROL automatyczne rozpoznanie ilości produktu w piecu, zawsze ta sama jakość przyrządzania.
BARCODE SCAN wystarczy zeskanować kod produktu i nacisnąć START.
FAVOURITIES najczęściej przyrządzane potrawy zawsze widoczne na panelu.
VIDEO ASSIST pomoc 365 dni w roku, video z poradami naszych profesjonalnych kucharzy dostępne od ręki.
WaveClean® - niezawodny system automatycznego mycia

Wkłady WaveClean® dwa w jednym! Zamów teraz online i oszczędzaj dzięki stałym zamówieniom w abonamencie.

1 kartusz, wystarczy włożyć do pieca! Gotowe!

Pełne, idealne mycie całego pieca wewnątrz!
Żadnych środków ostrożności, żadnych rękawic i okularów! 100% bezpieczne użytkowanie chemii myjącej !

Dane techniczne:

Wymiary zewnętrzne: 550x787x784 mm.
Moc zainstalowana: 7,8kW.
Podłączenie: 3 NPE AC 400V.
Zabezpieczenie: 3x 16A.
Pojemność: 6x GN1/1 (h:60 mm) / 5x GN1/1 (h:65 mm).
Ilość posiłków dziennie: 30 – 80.