Szafa piekarnicza mroźnicza z drzwiami szklanymi i LED 10 prowadnic, EN 60x40 690 Rilling

Wykonanie

Korpus wykonany jest w całości ze stali chromoniklowej 1.4301 (AISI 304), wewnątrz i z zewnątrz, za wyjątkiem tylnej ściany z zewnątrz (wykonana ze stali ocynkowanej. Mostek termiczny frontowy (profil PCV i uszczelka magnetyczna). Listwy raster na prowadnice są wyjmowane do czyszczenia. Prowadnice przestawne w odstępach 5,4cm na 22 pozycjach. Higienicznie wykonane wnętrze z zaokrąglonymi krawędziami i wytłaczanym dnem.

Wymiary:

Długość: 695 mm,
Głębokość: 810 mm,
Wysokość: 2020 mm.

Własne chłodzenie

Wymuszony obieg powietrza z automatycznym odszranianiem i odparowaniem kondensatu gorącym gazem, z regulacją z wyświetlaczem cyfrowym. Parownik umieszczony poza komorą chłodniczą. Agregat w formie monobloku umieszczony na górze urządzenia.

Elektroniczny sterownik

Sterownik elektroniczny wyposażony jest w panel LED wyświetlający informacje w kolorze białym. Podczas normalnej pracy urządzenia wyświetlana jest aktualna temperatura wewnątrz komory, a także ikony informujące o pracy sprężarki, wentylatora, czy odszranianiu parownika. W przypadku wystąpienia alarmu załącza się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawia się kod błędu. Na panelu umieszczone są również cztery przyciski dotykowe służące do włączenia oraz wyłączenia urządzenia, zmiany nastawy temperatury w komorze, rozpoczęcia procesu odszraniania parownika. W opcji jest możliwość montażu modułów BLUETOOTH, Wi-Fi oraz RS 485 celem kontroli, wizualizacji, zarządzania i gromadzenia danych o pracy urządzenia, zgodnie z systemem HACCP.

Izolacja

60 mm, izolacja korpusu chłodniczego pianowana PUR pod wysokim ciśnieniem wolna od halonów FCKW.

Drzwi skrzydłowe

Samozamykalne drzwi skrzydłowe z podwójną szybą, wbudowanym uchwytem i zamkiem. Zawiasy wykonane są ze stali nierdzewnej 1.4301 (AISI 304). Uszczelki magnetyczne odporne na pleśń są wsuwane, gładkie, łatwe w czyszczeniu i możliwe do wymiany bez użycia narzędzi.

Nóżki

Nóżki wykonane są ze stali nierdzewnej 1.4301 (AISI 304), 40 x 40 x 150mm, posiadają możliwość regulacji wysokości –10/+30 mm oraz wykręcenia w celu ustawienia na cokole.

Więcej informacji na naszej stronie.