KOMORA WĘDZARNICZA, WĘDZARKA SKLEPOWA KW30 (kilka modeli jest dostepnych)

Wysyłka do 3 dni
Koszty dostawy Wszystkie produkty firmy Prezentacja firmyKarzcino 30A, 76-200 Słupsk
739-624-794

GASTRO SERWIS Anetta Lancewicz
Wszystko Dla Gastronomii- Najwiekszy w Polsce Komis Urzadzen Gastronomicznych
Opis produktu
OPIS PRODUKTU
Komora wędzarnicza przeznaczona jest do wędzenia ryb, mięs, serów i przetworów mięsnych.
Doskonale nadaje się do sklepów spożywczych, sklepów mięsnych, rybnych, restauracji, barów, małych smażalni oraz punktów gastronomicznych, również usytuowanych na wolnym powietrzu.
Wędzarnia wyposażona jest w generator dymu z wyjmowanym koszem na zrębki wędzarnicze, co ułatwia czyszczenie i dozowanie odpowiedniej ilości zrębków.
Grzałki z wentylatorem pozwalają na szybsze uzyskanie odpowiedniej temperatury w komorze.
Konstrukcja komory wykonana jest ze stali nierdzewnej. Obudowa posiada izolacje termiczną z twardej wełny mineralnej, która zapewnia doskonałą izolacje termiczną. Drzwi wyposażone w szybę hartowaną oraz uszczelkę silikonową gwarantującą szczelność komory.
Elektroniczny sterownik z cyfrowym wyświetlaczem ułatwia zarządzanie wędzarką i umożliwia ustawienie odpowiedniej temperatury, czasu pracy oraz informuje sygnalizatorem dźwiękowym o zakończeniu procesu wędzenia.
Wędzarka została wyposażona w prowadnice na półki perforowane lub na pręty wędzarnicze oraz w szyber dzięki któremu możemy regulować dawkę powietrza potrzebną do rozpalania zrębków wędzarniczych
Wędzarnia przystosowana jest do każdego rodzaju zrębek wędzarniczych.
W zestawie GRATIS!
- 10 prętów wędzarniczych
- 40 haków
- 2 półki perforowane
- 20 kg zrębków wędzarniczych
- podstawa pod wędzarnie
- dymogenerator
Generator dymu
Pojemność kosza: 7 l
Szerokość całkowita: 550 mm
Głębokość całkowita: 350 mm
Wysokość całkowita: 505 mm
Wykonanie: stal nierdzewna
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE ! CZAS REALIZACJI DO 8 TYGODNI.
Parametry techniczne
Producent
GASTRO SERWIS
Model
KW30
Rok produkcji
2021
Sterownik
Mikroprocesorowy
Wsad
do 30 kg
Wymiar komory
530x530x800 mm
Ilość prowadnic
8
Rozstaw prowadnic
95 mm
Zakres temperatury
do 110 °C
Zakres czasu pracy
do 999 min
Oświetlenie
2x lampa LED
Moc
2,2 kW
Zasilanie
230 V
Waga
160 kg
Szerokość całkowita
700 mm
Głębokość całkowita
800 mm
Wysokość całkowita
1770 mm
Wykonanie
stal nierdzewna
Specyfikacja
- Sygnalizacja drzwi: Tak
- Gwarancja: 1 rok
Pozostałe produkty firmy
Doradztwo, Wsparcie, Poradniki
Aktualności
Wideo
Przelew na konto bankowe: Po zakupie, otrzymasz emailem numer rachunku bankowego, na który należy przelać właściwą kwotę. Zwiadowca nie pośredniczy w płatnościach. Przelewu dokonujesz bezpośrednio na konto sprzedającego.
Dane sprzedającego:
GASTRO SERWIS Anetta Lancewicz
Karzcino 30A
76-200 Słupsk
woj. pomorskie
tel.: 739-624-794
NIP: 839-175-37-58
Koszty dostawy
Opinie i referencje
Masz pytanie?
Szukaj odpowiedzi w informacjach o produktach, pytaniach i odpowiedziach, opiniach