Profesjonalny system obsługi punktów gastronomicznych SOGA stanowi niezwykle przydatne narzędzie wspierające funkcjonowanie każdej restauracji, baru, kawiarni, etc. SOGA to idealne rozwiązanie wszędzie tam gdzie szybka i sprawna obsługa Klienta jest najwyższym priorytetem.

Intuicyjność obsługi w połączeniu z nowoczesnym interfejsem zapewniają najwyższą ergonomię i wygodę pracy. System został zbudowany w taki sposób, aby maksymalnie ułatwić pracę na ekranie dotykowym i dlatego został wyposażony w odpowiednio duże przyciski zapewniające wygodę i przyspieszenie obsługi Klienta.

SOGA jako system modułowy daje możliwość wyboru i swobodnej konfiguracji. Nie musisz już kupować ogromu funkcji nieprzydatnych w Twoim lokalu. Zapłać wyłącznie za to czego rzeczywiście potrzebujesz.

 

Program SOGA w wersji podstawowej

to gwarancja szybkiej i wygodnej pracy z wykorzystaniem ekranów dotykowych. Już wersja bazowa zawiera szeroki zestaw funkcjonalności umożliwiający pracę lokalu w podstawowym zakresie. Wśród wielu funkcji wymienimy tu tylko najważniejsze:

• graficzne odwzorowanie układu stolików na sali

• obsługa rachunków: łączenie, dzielenie, przekazywanie pomiędzy kelnerami

• wydruk zamówień również na drukarce fiskalnej

• sprzedaż zestawów (np. hot dog + frytki + cola)

• sprzedaż pizzy

• funkcja szybkiej sprzedaży (bez przypisania do stolika)

• obsługa różnych form płatności

• obsługa rabatów i Happy Hours

• obsługa kart rabatowych oraz pre-paid

• wystawianie faktur i korekt

• tworzenie raportów sprzedaży, m.in.: stan kasy, sprzedaż artykułów, udzielone rabaty, obrót wg godzin, stan kasy, anulacje i pomyłki, sprzedaż artykułów wg form płatności, obrót w poszczególnych grupach wg form płatności, wpłaty i wypłaty wg kelnerów, rozliczenie kierowców, koszty dostaw, raport ogólny zawierający ilość wystawionych rachunków, ilość klientów, średnią ilość klientów na rachunek, średnią wartość rachunku, średnią wartość rachunku na klienta.

W pakiecie All Inclusive otrzymujesz również wszystkie aktualnie dostępne moduły dodatkowe

Moduły programu SOGA:

• SOGAmobile na Android
• obsługa gospodarki magazynowej
• zamówienia telefoniczne
• zamówienia internetowe
• SOGAcloud (raporty dla właściciela)
• monitoring kasowy
• system motywacyjny
• system lojalnościowy
• eksport do programu księgowego
• druga drukarka fiskalna
• obsługa ekranów KDS
• obsługa ekranów RDS
• rejestracja czasu pracy RCP
• edycja dokumentów i raporty własne

 

Jeżeli potrzebujesz bardziej szczegółowych informacji poniżej zostały zamieszczone opisy poszczególnych modułów

Moduł magazynowy

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł magazynowy SOGA zapewnia największą rozbudowę funkcjonalność wersji podstawowej we wszystkich płaszczyznach funkcjonowania lokalu.

Główne zadania tego modułu to:

• Szczegółowa kontrola stanów magazynowych
• Tworzenie receptur potraw
• Obliczanie wartości energetycznej
• Obsługa produkcji garmażeryjnej
• Kalkulacje imprez okolicznościowych (np. komunie, wesela, urodziny, etc.)
• Obsługa inwentaryzacji
• Nadzór nad przeterminowanymi płatnościami od klientów i własnymi zobowiązaniami
• Prowadzenie ewidencji dokumentów od dostawców
• Udostępnienie podręcznego terminarza spraw do załatwienia

Dodatkowo umożliwia także korzystanie z funkcjonalności dostępnych z poziomu POS:

• Wystawianie faktur i korekt
• Wykonywanie raportów sprzedażowych
• Ewidencja firm i osób prywatnych

JAK TO DZIAŁA?

Moduł magazynowy ze względu na zakres funkcjonalności jakimi dysponuje został wydzielony jako osobna ikona programowa na pulpicie. Z tego względu nie ma możliwości opisania w kilku zdaniach zasad jego działania. Zapraszamy to zapoznania się z modułem w czym pomocna będzie instrukcja obsługi [link do instrukcji https://oprogramowanie.novitus.pl//download/Instrukcja/Instrukcja%20SOGA%20Magazyn.pdf]

A w razie potrzeby bezpośredni kontakt z Działem Oprogramowania.

WARTO WIEDZIEĆ

• Podobnie jak wszystkie pozostałe moduły, również ten można dodać do programu w dowolnym terminie
• Decydując się na zakup, użytkownik płaci jedynie za pierwsze stanowisko. Każde kolejne jest bezpłatne

 

SOGAmobile

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGAmobile jest aplikacją działającą na urządzeniach z systemem Android. Wykorzystywana jako dodatkowe, przenośne stanowisko sprzedaży. Główne funkcje aplikacji to:

• przyjęcie zamówienia bezpośrednio przy stoliku,
• rozliczenie zamówienia dowolną formą płatności

JAK TO DZIAŁA?

Aplikację instalujemy na telefonie bądź tablecie w dowolnej wersji systemu Android poczynając od wersji 4.03. Komunikacja z programem SOGA odbywa się za pośrednictwem sieci WiFi. Podstawowe funkcje, które realizuje aplikacja:

• utworzenie rachunku z przypisaniem do stolika lub bez
• przejmowanie rachunku od innego kelnera
• przeniesienie rachunku na inny stolik,
• łączenie i dzielenie rachunków,
• ustalanie priorytetów dla kuchni
• udzielanie rabatów procentowych,
• wydruk rachunku próbnego (na drukarce podłączonej do POS-a)
• rozliczenie rachunku z możliwością obsługi płatności kartą
• wydruk paragonu fiskalnego (na drukarce fiskalnej podłączonej do POS-a)

WARTO WIEDZIEĆ

Aplikacja nie musi być cały czas w trybie online, tzn. można przyjąć/zmodyfikować zamówienie w dużej odległości od access-pointa, a następnie wysłać zamówienie będąc online.

Wszystkie wydruki jakie są drukowane podczas zamawiania na standardowym POS-ie (zamówienie, rachunek próbny, paragon fiskalny) są również obsługiwane przez SOGAmobile.

W przypadku współpracy z ekranem kuchennym KDS, aplikacja powiadamia kelnera o przygotowaniu zamówienia. Jeżeli urządzenie mobilne zsynchronizowane jest ze smartwatchem, powiadomienia są kierowane do smartwatcha.

Ciekawą funkcjonalnością jest informacja o czasie realizacji zamówienia, którego upływ sygnalizowany jest za pomocą zmieniającego kolor paska postępu.

Instalując aplikację na kasie NOVITUS Next wzbogacamy jej funkcjonalność o możliwość wydruku paragonu bezpośrednio na kasie fiskalnej.

 

Zamówienia internetowe

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł obsługi zamówień internetowych SOGAweb umożliwia przyjmowanie i obsługę zamówień:

• przez własną stronę www lokalu
• składanych samodzielnie przez klientów przy stoliku lub pokoju hotelowym z wykorzystaniem kodu QR

JAK TO DZIAŁA?

- w przypadku zamówień internetowych:

• wybieramy dania, które mają być wyświetlane na stronie
• ustawiamy zakres godzin pracy lokalu i ewentualny koszt dostawy
• definiujemy minimalną kwotę zamówienia
• udostępniamy (bądź nie) płatności on-line
• udostępniamy (bądź nie) obsługę kuponów rabatowych

 

- w przypadku samodzielnych zamówień w lokalu:

• konfigurujemy wszystko jak powyżej
• przygotowujemy kody QR, które następnie umieszczamy na stolikach lub pokojach

WARTO WIEDZIEĆ

• Możliwy jest wybór dowolnej szaty kolorystycznej oraz dodania zdjęć
• Płatności on-line obsługiwane są przez Przelewy24
• Dzięki integracji z SMSAPI obsługujemy powiadomienia mailowe i/lub SMS informujące o realizacji zamówienia
• Klient ma możliwość wyboru odbioru osobistego lub dowozu
• Działanie modułu skorelowane jest z czasem ważności licencji podstawowej. Oznacza to, że licencja musi być ważna przez 12 miesięcy od daty zamówienia modułu SOGAweb.

+ jeżeli moduł jest zamawiany łącznie z licencją podstawową: daty pokrywają się

+ jeżeli moduł jest zamawiany w terminie późniejszym: konieczny jest zakup aktualizacji wyrównawczej tj. przedłużającej ważność licencji do 12 miesięcy

 

Dostawy telefoniczne

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGA dostawy telefoniczne umożliwia sprawną obsługę sprzedaży z dostawą do klienta. Funkcjonalność, która od dłuższego czasu zyskiwała popularność a szczególnego rozpędu nabrała w czasach pandemii.

Główne zadania tego modułu to:

• identyfikacja osoby dzwoniącej do lokalu
• wyświetlenie ostatnio złożonego zamówienia
• wyświetlenie mapy okolicy dostawy ze wskazaniem adresu
• obliczanie kosztu dostawy
• przypisanie kierowcy obsługującego dostawę

 

JAK TO DZIAŁA?

Po przypisaniu numeru dzwoniącego do danych osoby zamawiającej, przy kolejnym zamówieniu klient będzie automatycznie identyfikowany na podstawie numeru. Dzięki temu nie trzeba będzie już ponownie uzupełniać danych adresowych.

Dodatkowo w ramach modułu klient otrzymuje aplikację SOGAphone. Służy ona do automatycznego przenoszenia numeru dzwoniącego do programu SOGA. Nie jest konieczna dedykowana centrala telefoniczna. Wystarczy standardowy telefon z systemem Android.

WARTO WIEDZIEĆ

·         użytkownik ma możliwość zdefiniowania w programie opłaty za dowóz jak również progu wartości zamówienia, od którego nie jest ona doliczana

·         koszt dostawy można obliczać za pomocą przypisania stałej stawki do danej strefy dostaw lub automatycznego obliczania kosztu w zależności od odległości od lokalu (w linii prostej)

·         podczas przyjmowania zamówienia otrzymujemy informację o ostatnim złożonym zamówieniu z możliwości skopiowania go do nowego

·         na ekranie danych klienta pojawia się informacja o ilości dotychczas złożonych zamówień

 

Współpraca z systemem hotelowym

INFORMACJE PODSTAWOWE

Restauracja jest częścią prowadzonego obiektu hotelarskiego? Nasz program sprawdzi się również w takiej sytuacji! Oferując kompleksowe rozwiązania dla branży HORECA jesteśmy również producentem programu SOHO przeznaczonego do obsługi obiektów hotelowych. Dla zwiększenia komfortu obsługi gości warto pomyśleć o możliwości bezgotówkowego korzystania z hotelowego baru czy restauracji. Rachunki klientów związane z gastronomią będą przenoszone do ogólnego rachunku hotelowego i rozliczane w chwili regulowania płatności za całość pobytu.

Główne zadanie tego modułu to:

• przenoszenie rachunków restauracyjnych do rachunku hotelowego

JAK TO DZIAŁA?

Po otrzymaniu informacji od gościa o chęci dopisania rachunku do rachunku hotelowego, kelner jako formę płatności wybiera „hotel”. Ten wybór umożliwia wydruk potwierdzenia z widocznym numerem pokoju oraz kwotą do zapłaty. Po zaakceptowaniu przez klienta program automatycznie przypisze kwotę rachunku do pokoju gościa. Płatność nastąpi dopiero w chwili rozliczania pobytu hotelowego.

WARTO WIEDZIEĆ

• wykorzystanie modułu jest możliwe wyłącznie w przypadku posiadania programów NOVITUS zarówno w restauracji jak i hotelu
• decydując się na równoczesny zakup programów SOGA i SOHO moduł jest dodawany bezpłatnie

 

Ekrany KDS

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGA KDS (ang. Kitchen Display System) zastępuje tradycyjny system przekazywania zamówień na kuchnię za pomocą karteczek. Nigdy więcej pomyłek, zagubionych zamówień i irytacji klientów. Zamówienie jest widoczne na kuchni natychmiast po przyjęciu przez kelnera.

JAK TO DZIAŁA?

Po przyjęciu zamówienia przez kelnera jest ono automatycznie wyświetlane na ekranie kuchennym. Ilość zamówień wyświetlanych na jednym ekranie jest ustalana w programie (do 32 na stronę). Kolejne przyjęte zamówienia wyświetlane są na kolejnych stronach ale co ważne, program sumuje wszystkie zamówione potrawy. Dzięki temu kucharz wie ile poszczególnych dań powinien przygotować. Po wydaniu zamówienia są odhaczane przez kuchnię i znikają z ekranu. Obsługa otrzymuje informację zwrotną na zdalny bonownik Android i/lub stacjonarny POS.

Moduł KDS można połączyć z modułem RDS umożliwiającym wyświetlanie na sali numerów zamówień gotowych do odbioru i w trakcie realizacji.

WARTO WIEDZIEĆ

• Ekran pełniący funkcję KDS należy podłączyć do komputera, który będzie łączył się z POS z zainstalowanym programem SOGA. Nie ma możliwości bezpośredniego połączenia ekranu KDS z POSem.
• Bardzo ważny jest dobór odpowiedniej wielkości ekranu KDS. Musi on być zarówno doskonale widoczny jak również łatwo dostępny dla obsługi.

 

Ekrany RDS

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGA RDS (ang. Restaurant Display System) pozwala na wyświetlenie na dowolnym ekranie listy przyjętych zamówień i listy zamówień gotowych do odbioru. Dzięki jego zastosowaniu unikniemy sytuacji, w której obsługa zmuszona jest do wykrzykiwania numerów zamówień, po które można już podejść.

JAK TO DZIAŁA?

Po zainstalowaniu dowolnego ekranu w miejscu dobrze widocznym dla klientów i połączeniu z programem SOGA zostanie wyświetlona tabela podzielona na dwie części. Po lewej stronie będą pojawiać się numery wszystkich przyjętych zamówień. Po prawej natomiast, tych które są już gotowe do odebrania. Po odbiorze przez klienta numer zamówienia przestaje być widoczny.

WARTO WIEDZIEĆ

• Moduł RDS może być zainstalowany wyłącznie w licencjach posiadających moduł obsługi ekranów kuchennych KDS.
• Bardzo ważny jest dobór odpowiedniej wielkości ekranu RDS. Musi on być doskonale widoczny dla klientów oczekujących na zamówienia.
• Zamówienia są numerowane od 1 do 999, następnie licznik jest zerowany.

 RCP

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGA RCP (skrót Rejestracja Czasu Pracy) umożliwia wykorzystanie programu do potwierdzania czasu wejścia i wyjścia pracowników.

JAK TO DZIAŁA?

Logowanie pracowników odbywa się bezpośrednio na urządzeniu POS. Może być wykonywane zarówno przez wykorzystanie klawiatury jak i różne wersje czytników kart pracowniczych.

W ramach modułu dostępny jest również raport czasu pracy.

WARTO WIEDZIEĆ

• Moduł można wykorzystać do rejestracji czasu pracy wszystkich pracowników. Wystarczy jedynie założyć odpowiednie kartoteki

 

SOGAcloud

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGAcloud umożliwia nadzór właściciela nad funkcjonowaniem lokalu dzięki możliwości zdalnego wykonywania raportów sprzedażowych.

Dostępne są dwie formy:

• przez dowolną przeglądarkę internetową
• za pomocą aplikacji na urządzenia z systemem Android

JAK TO DZIAŁA?

Bez względu na formę jaką wybierze użytkownik:

• należy zalogować się na stronie lub w aplikacji
• wybrać lokal (w przypadku sieci)
• określić atrybuty analizy (np. zakres dat)
• wybrać analizę jaką chcemy wykonać

Analizy dostępne w pakiecie:

• najczęściej sprzedawane artykuły
• sprzedaż w rozbiciu na artykuły
• udzielone rabaty
• wartość sprzedaży wg godzin
• anulacje
• pomyłki
• obrót w rozbiciu na grupy artykułów
• stan kasy
• stan kasy wg stanowisk
• informacje o licencji

WARTO WIEDZIEĆ

• Moduł obsługuje pojedyncze lokale jak również sieci lokali
• Dla ułatwienia, najważniejsze raporty możemy dodać do zakładki ulubione
• Wersja testowa dla klientów dostępna jest na stronie sogacloud.novitus.pl

·         Działanie modułu skorelowane jest z czasem ważności licencji podstawowej. Oznacza to, że licencja musi być ważna przez 12 miesięcy od daty zamówienia modułu SOGAcloud.

+ jeżeli moduł jest zamawiany łącznie z licencją podstawową: daty pokrywają się

+ jeżeli moduł jest zamawiany w terminie późniejszym: konieczny jest zakup aktualizacji wyrównawczej tj. przedłużającej ważność licencji do 12 miesięcy

 

System lojalnościowy

INFORMACJE PODSTAWOWE

O tym, że dobry klient to stały klient wie każdy. Według opinii ekspertów koszt pozyskania nowego klienta kilkukrotnie przewyższa koszt "utrzymania" już zdobytego. Dlatego warto skorzystać z modułu SOGA system lojalnościowy by stali klienci poczuli się naprawdę docenieni.

JAK TO DZIAŁA?

W celu uruchomienia systemu lojalnościowego dla klientów musimy określić jego podstawowe zasady:

Sposób naliczania punktów – ile punktów lojalnościowych otrzyma klient po zakupie danego produktu lub grupy produktów. Możemy ustalić jedną z dwóch opcji:

• każdy produkt ma przypisaną wartość punktową
• punkty naliczane są w zależności od wysokości całego rachunku

Wartość 1 punktu – kwotę na jaką zamieniany jest 1 punkt podczas „płatności” punktami lojalnościowymi.

Rozliczanie punktów – czy podczas płatności punktami klient otrzymuje kolejne punkty.

WARTO WIEDZIEĆ

·         Program SOGA obsługuje aktualnie trzy rodzaje kart:

o   pre-paid (przedpłacone)

o   rabatowe

o   lojalnościowe

Dwa pierwsze typy są obsługiwane w wersji podstawowej. Jedynie obsługa własnego systemu lojalnościowego wymaga zakupu modułu dodatkowego.

 

System motywacyjny

INFORMACJE PODSTAWOWE

Nic tak nie zwiększa sprzedaży jak dobry system motywacyjny. Dzięki wykorzystaniu modułu SOGA system motywacyjny otrzymujemy narzędzie dzięki, któremu ustalimy przejrzyste zasady prowizyjne dla obsługi.

JAK TO DZIAŁA?

W zależności od potrzeb danego lokalu mamy możliwość ustalenia różnych scenariuszy programów prowizyjnych:

• prowizja od sprzedaży ogółem
• prowizja naliczana po przekroczeniu ustalonego progu (prowizja liczona od nadwyżki ponad ustalony pułap sprzedaży)
• prowizja za sprzedaż wybranego artykułu np. konkretnego rodzaju piwa
• prowizja za sprzedaż wybranej grupy artykułów np. piw dostępnych w lokalu ogółem

Do każdego ze zdefiniowanych scenariuszy definiujemy również okres jego obowiązywania.

WARTO WIEDZIEĆ

• Moduł SOGA system motywacyjny przeznaczony jest dla obsługi. Jeżeli lokal potrzebuje systemu motywacyjnego dla klientów powinien zamówić SOGA system lojalnościowy
• Jeżeli w licencji znajdują się również stanowiska SOGAmobile (bonowniki Android), obsługa może na bieżąco śledzić wykonanie planu

 Raporty własne

INFORMACJE PODSTAWOWE

Dzięki wykorzystaniu tego modułu program SOGA będzie jeszcze bardziej skrojony na miarę według wymagań konkretnego użytkownika. Zwiększenie dopasowania będzie możliwe zarówno od strony funkcjonalnej jak i wizualnej.

JAK TO DZIAŁA?

Po uruchomieniu modułu użytkownik otrzymuje trzy dodatkowe funkcjonalności:

• edycja układu graficznego dokumentów (np. faktur, rachunków, zamówień, etc.) i nadanie im spersonalizowanego wyglądu
• przygotowanie nowych raportów nie dostępnych w standardowej wersji programu w oparciu o dostępne dane
• wykorzystanie funkcjonalne niestandardowych raportów przygotowanych przez producenta programu lub firmę zewnętrzną

WARTO WIEDZIEĆ

• Do pełnego wykorzystania możliwości jakie daje instalacja tego modułu niezbędna jest wiedza z zakresu znajomości oprogramowania FastReport
• NOVITUS świadczy usługi w zakresie przygotowania raportów dedykowanych jak i edycji graficznej dokumentów
• Przygotowane nowe szablony można wykorzystać wyłącznie w licencji, do której zostały zamówione

 

Eksport do FK

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł, który szczególnie docenią księgowe. Ułatwia, przyspiesza i ogranicza pomyłki w pracy księgowości dzięki zautomatyzowaniu przesyłania dokumentów pomiędzy SOGA a programami finansowo-księgowymi.

JAK TO DZIAŁA?

Pozwala na przesyłanie danych z dokumentów takich jak: Magazynowe, Zakupowe, Sprzedażowe i Kasowe do najpopularniejszych na rynku systemów FK. Poniżej aktualna lista oraz zakres obsługiwanych form dokumentów:

• Insert (Z/S/K)
• Comarch ERP Optima Insert (Z/S/K)
• Comarch ERP Klasyka Insert (Z/S/K)
• WA-Pro WF-FaKir (M/Z/S/K)
• WA-Pro WF-KaPeR (M/Z/S/K)
• Symfonia (M/Z/S/K)

WARTO WIEDZIEĆ

·         W przypadku korzystania z programu innego niż wymienione, prosimy o bezpośredni kontakt w celu sprawdzenia możliwości opracowania komunikacji

 

Monitoring kasowy

INFORMACJE PODSTAWOWE

Moduł SOGA monitoring kasowy rozszerza funkcjonalność zainstalowanego zewnętrznego systemu monitoringu o nanoszenie zdarzeń z programu SOGA na rejestrowany obraz. W celu ułatwienia odnalezienia fragmentu nagrania zawierającego dane zdarzenie są one odpowiednio indeksowane.

JAK TO DZIAŁA?

Program SOGA łączy się z zainstalowanym systemem monitoringu przesyłając do niego informacje o zdarzeniach, które mają miejsce w programie. Przede wszystkim są to:

• zalogowanie / wylogowanie z programu
• bonowanie pozycji
• zmiana ilości i ceny
• zastosowanie rabatów i narzutów
• operacje na rachunkach (łączenie, dzielenie, przenoszenie, przekazywanie)
• rozliczanie rachunku (wybór formy płatności, reszta)
• drukowanie rachunku próbnego
• podliczanie kelnera
• zamykanie zmiany
• rejestracja czasu pracy

WARTO WIEDZIEĆ

Systemy monitoringu, z którymi był testowany moduł to produkt firm HIKVISION lub DAHUA