Makro Cash & Carry Polska S.A.
Usługi dla sektora HoReCa
Ocena i Aktywność
O firmie
MAKRO Cash & Carry partnerem i ekspertem w branży HoReCa. Akademia Efektywnej Przediębiorczości MAKRO świadczy usługi dla przedsiębiorców działających w handlu detalicznym oraz sektorze gastronomiczno-hotelarskim. Pełni zarówno funkcje szkoleniowe, jak i wystawiennicze, będzie także platformą wymiany informacji biznesowych i gospodarczych poprzez liczne konferencje, panele dyskusyjne i inne inicjatywy branżowe. Wnętrze Akademii kryje w sobie trzy wyspecjalizowane, nowocześnie urządzone działy – Centrum Doradztwa dla Handlu Detalicznego, Centrum HoReCa oraz Świat Prezentów.
MAKRO aktywnie wspiera przedsiębiorców z branży gastronomiczno-hotelarskiej. Właściciele restauracji czy szefowie hotelowych kuchni nie tylko robią kompleksowe zakupy w halach MAKRO, lecz także zaopatrzą się w profesjonalny sprzęt gastronomiczny, korzystają z fachowego doradztwa czy szerokiego wyboru szkoleń w Akademii MAKRO. W ciągu 5 lat przeszkoliliśmy ponad 30 000 przedsiębiorców
Klienci MAKRO z branży hotelarsko-gastronomicznej to około 60 tys. firm z całej Polski. Nie brakuje wśród nich zarówno dużych hoteli i ekskluzywnych restauracji, jak i pizzerii, kawiarni czy barów szybkiej obsługi. Ich właściciele lub pracownicy odpowiedzialni za zaopatrzenie odwiedzają hale MAKRO prawie 300 tys. razy w ciągu każdego miesiąca. Dzięki obszernej bazie danych zawierającej informacje o zachowaniach zakupowych klientów, eksperci firmy mogą obserwować zmiany na polskim rynku HoReCa.
W Polsce MAKRO Cash & Carry istnieje od 15 lat; posiada obecnie 30 hal. Łączna powierzchnia sprzedaży hurtowej wynosi ponad 269 000 m2. MAKRO Cash & Carry zatrudnia w Polsce około 7,5 tys. osób. Do dyspozycji kupujących są także usługi dodatkowe – m.in. doradztwo biznesowe czy szkolenia gastronomiczne – które skupiają się wokół nowoczesnej Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości w Warszawie.
Więcej informacji o MAKRO można znaleźć na stronie www.makro.pl
Kontakt
Oferta
Samoobsługowy handel hurtowy
MAKRO Cash & Carry jest liderem w branży samoobsługowego handlu hurtowego. Usługi firmy, skierowane przede wszystkim do przedsiębiorców, obejmują zarówno kompleksowe zaopatrzenie, jak i nowoczesne rozwiązania biznesowe. W MAKRO klienci znajdą pod jednym dachem artykuły spożywcze i przemysłowe w szerokim wyborze, doskonałej jakości i przystępnych cenach – jedna nowoczesna hala to odpowiednik 50 hurtowni branżowych.
Bogaty asortyment
Przede wszystkim każdy z przedsiębiorców ma do dyspozycji szeroki asortyment towarów dostępny w halach MAKRO. Pod jednym dachem znajdzie produkty spożywcze do menu w swojej restauracji, nawet jeśli zawiera ono wyszukane potrawy np. na bazie świeżych ryb czy owoców morza. Zakupy ułatwiają kompleksowe rozwiązania – przykładowo właściciel kebab-baru może zaopatrzyć się zarówno w gotowe produkty mięsne, warzywa, sosy, pieczywo, jak i akcesoria gastronomiczne. Szeroki wybór profesjonalnego sprzętu to kolejna zaleta hal MAKRO.
Pomoc w rozwoju
Oferta Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości MAKRO skierowana jest do szefów kuchni, właścicieli placówek gastronomicznych, producentów i dostawców oraz uczniów szkół gastronomicznych. Specjaliści z Akademii pomagają klientom w rozwoju działalności gastronomicznej – od określenia produktów spożywczych potrzebnych w małym barze do opracowania w pełni wyposażonej kuchni czy wyrafinowanego menu dla restauracji. Kulinarni eksperci, szefowie kuchni, doradcy, producenci i dostawcy zaprezentują tutaj najnowocześniejsze rozwiązania, doradzą przy wyborze sprzętu gastronomicznego i pomogą rozwijać wymarzony biznes. Szkolenia organizowane w Centrum dotyczą m.in. systemu jakości w procesie produkcyjnym HACCP, nowych trendów kulinarnych i tajników kuchni (np. włoskiej), komponowania menu i karty win albo specyfiki zawodów barmana czy baristy. Program szkoleń wykorzystuje profesjonalne urządzenia i oryginalne produkty dostępne w halach MAKRO. Do tego wzorcowa kuchnia, a także piwniczka win – wszystko to, by klienci MAKRO mogli unowocześniać swoje restauracje czy hotelowe kuchnie.
