ID:6921
Multi Gastro Sp. z o.o.
Wyposażenie gastronomii – sprzęt kuchenny, chłodnictwo i zmywanie
Ocena i Aktywność
⭐
Jeszcze nie oceniony
🤝
1 potwierdzonych współprac
📄
3 złożonych ofert
💬
Brak informacji o odpowiedziach
📁
10 dodanych realizacji
📑
2 dodanych poradników
O firmie
Wyposażamy gastronomię kompleksowo – od pierwszej koncepcji i doboru technologii, przez dostawy urządzeń, aż po montaż, uruchomienie, szkolenia i obsługę serwisową. Pracujemy z inwestorami oraz operatorami lokali, którzy potrzebują sprzętu do intensywnej, codziennej eksploatacji: restauracje, bary, hotele, kawiarnie, pizzerie, cukiernie, burgerownie, lodziarnie, piekarnie, food trucki, a także stołówki, przedszkola, szkoły i inne placówki zbiorowego żywienia.
Zapewniamy dobór wyposażenia pod profil lokalu, wydajność (przepustowość kuchni i obsługi), metraż, dostępne media oraz układ funkcjonalny pomieszczeń. Zależy nam na tym, aby zaplecze działało przewidywalnie: poprawna organizacja stref (przyjęcie, magazyn, przygotowanie, obróbka, wydawka, zmywalnia), ergonomia pracy zespołu i ograniczenie kosztów eksploatacji.
Łączymy sprzedaż wyposażenia z zapleczem wdrożeniowym: showroom z ekspozycją sprzętu, własne zaplecze serwisowe oraz wsparcie doradców. Dzięki temu inwestor może porównać rozwiązania, doprecyzować parametry, a następnie przejść sprawnie do realizacji (dostawa + montaż + uruchomienie).
Kompleksowe wyposażenie gastronomii • Doradztwo • Projekt technologiczny • Montaż i serwis
Dostarczamy sprzęt i rozwiązania dla kuchni profesjonalnych – od doboru urządzeń i projektu, po uruchomienie oraz wsparcie gwarancyjne i pogwarancyjne.
Oferta
Produkty – pełne wyposażenie kuchni, zaplecza i stref obsługi
Zapewniamy szerokie portfolio urządzeń i akcesoriów do profesjonalnej gastronomii – zarówno dla lokali à la carte, jak i produkcji powtarzalnej (catering, stołówki, placówki zbiorowego żywienia). Dobieramy rozwiązania pod realną pracę: wydajność, łatwość czyszczenia, powtarzalność procesu oraz przewidywalność serwisowania.
| Grupa produktów | Zakres / zastosowanie (konkretnie) |
|---|---|
| Chłodnictwo gastronomiczne | Szafy chłodnicze i mroźnicze, witryny chłodnicze, stoły chłodnicze i mroźnicze, stoły sałatkowe, stoły chłodnicze do pizzy, nadstawki chłodnicze oraz urządzenia do produkcji i dystrybucji lodu (kostkarki, łuskarki). Dobór pod wydajność kuchni, układ pracy oraz wymaganą temperaturę przechowywania. |
| Obróbka termiczna – piece i urządzenia grzewcze | Piece konwekcyjno-parowe (różne konfiguracje zasilania), piece piekarnicze i modułowe, piece tunelowe, urządzenia do opiekania i pieczenia, grille, płyty grillowe, frytownice oraz urządzenia do gotowania. Sprzęt dobieramy do menu, przepustowości i rytmu pracy na wydawce. |
| Pizzeria – produkcja i wypiek | Piece do pizzy (w tym specjalistyczne do wypieku w określonym stylu), piece elektryczne, stoły chłodnicze do pizzy i stoły z blatem granitowym, wałkowarki/wałkownice do ciasta, akcesoria (łopaty, szczotki, radełka, pojemniki na ciasto, siatki i talerze). Dobór pod wydajność linii pizzy i komfort pracy w szczycie. |
| Obróbka mechaniczna – przygotowanie produkcji | Urządzenia do obróbki warzyw i owoców, mięsa oraz przygotowania półproduktów: krajalnice, rozdrabniacze, mieszałki, urządzenia do wyrabiania i porcjowania, obieraczki do ziemniaków, wałkowarki, sprzęt usprawniający powtarzalność i tempo pracy. |
| Gotowanie zbiorcze i wydawanie – kuchnie, kotły, linie | Rozwiązania do pracy w stołówkach i cateringu: kuchnie gastronomiczne, urządzenia do gotowania, kotły warzelne (różne pojemności i konstrukcje), wspierające produkcję zup, sosów i potraw zbiorczych. Dobór pod wydajność dzienną, media i bezpieczeństwo obsługi. |
| Zmywanie – zmywarki i wyparzarki | Zmywarki gastronomiczne do naczyń i szkła, zmywarko-wyparzarki, akcesoria do zmywarek, kosze, stoły i rozwiązania organizujące zmywalnię. Projektujemy zmywalnię tak, by zapewniała ciągłość pracy i ograniczała „wąskie gardła”. |
| Meble i zabudowy ze stali nierdzewnej | Stoły robocze, szafy, regały, baseny, zlewy, półki, okapy, zabudowy przyścienne i elementy dopasowane do układu kuchni. Stal nierdzewna jako standard dla gastronomii: trwałość, higiena, odporność na intensywne mycie i chemię. |
| Bar, kawiarnia, cukiernia, lodziarnia | Wyposażenie stref obsługi: urządzenia barowe i kawiarniane, ekspozycja chłodnicza i grzewcza, urządzenia do deserów, napojów oraz przygotowania produktów w trybie ciągłym. Dobór pod rotację, ergonomię i spójny wygląd strefy sprzedaży. |
| Drobne wyposażenie i akcesoria (operacyjne) | Akcesoria kuchenne, narzędzia pracy, pojemniki, elementy organizacji stanowisk, wyposażenie wspierające jakość i tempo pracy zespołu – dobierane tak, aby kuchnia była kompletna „od pierwszego dnia”. |
W praktyce najczęściej budujemy kompletny zestaw: chłodnictwo + termika + przygotowanie produkcji + zmywanie + meble nierdzewne, a do tego dopasowane akcesoria. Dzięki temu lokal startuje sprawnie, a później łatwiej zarządzać serwisem i rozbudową zaplecza.
Usługi
Usługi – doradztwo inwestycyjne, projekt technologiczny, montaż, szkolenia i serwis
Zapewniamy wsparcie w całym procesie inwestycji i eksploatacji lokalu: dobór rozwiązań, przygotowanie układu technologicznego, dostawy i instalacje, a następnie opiekę serwisową. Dla operatora oznacza to jeden, spójny proces – bez przypadkowych zakupów i bez problemów na etapie uruchomienia kuchni.
| Zakres usługi | Co robimy (konkretnie) |
|---|---|
| Doradztwo i dobór wyposażenia | Dobieramy urządzenia pod profil lokalu, menu, wydajność, metraż i media. Ustalamy priorytety inwestycji (co musi być od razu, co można dołożyć w drugim etapie) i dobieramy parametry, które naprawdę wpływają na pracę kuchni. |
| Projekt technologiczny kuchni / lokalu | Przygotowujemy projekt technologiczny (układ stref i urządzeń, opis technologiczny, zestawienia), który ułatwia planowanie inwestycji, optymalizuje koszty oraz wspiera odbiory. Wspieramy też elementy dokumentacyjne w zależności od zakresu projektu. |
| Dostawa, transport i wniesienie | Organizujemy dostawy urządzeń i wyposażenia, koordynujemy terminy tak, aby były spójne z harmonogramem prac wykończeniowych i instalacyjnych w lokalu. |
| Montaż i uruchomienie urządzeń | Wykonujemy montaż i podłączenie urządzeń oraz uruchomienie w lokalu. Działamy w modelu „gotowe do pracy” – tak, aby kuchnia mogła wystartować bez przestojów. |
| Szkolenia i pokazy (wdrożenie obsługi) | Prowadzimy szkolenia z obsługi urządzeń i podstaw eksploatacji – szczególnie przy bardziej zaawansowanych instalacjach. Organizujemy także pokazy i prezentacje działania sprzętu w praktyce, aby ułatwić decyzję zakupową i wdrożenie zespołu. |
| Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny | Zapewniamy serwis urządzeń – naprawy, przeglądy, wsparcie techniczne po gwarancji. Obsługujemy zgłoszenia serwisowe w sposób uporządkowany, aby skrócić czas przestoju i przywrócić pracę kuchni. |
| Pogotowie techniczne / konsultacje | Przy awarii zapewniamy szybką konsultację: wstępna diagnoza, wskazanie bezpiecznych kroków, ocena czy konieczna jest interwencja serwisu i jak przygotować urządzenie do naprawy. |
Realizacje / doświadczenie
Realizujemy wyposażenia „od A do Z” – od pojedynczych urządzeń po kompletne zaplecza kuchenne. Pracujemy z różnymi modelami gastronomii: restauracje à la carte, burgerownie, pizzerie, bary, kawiarnie, a także produkcja powtarzalna (catering, stołówki). W każdym przypadku celem jest to samo: spójny układ technologiczny, minimalizacja przestojów i sprzęt dobrany pod realną eksploatację.
W projektach kluczowe są dla nas: poprawna logika stref (ruch „brudne/czyste”), ergonomia, odpowiednia wydajność urządzeń w godzinach szczytu oraz możliwość późniejszej rozbudowy kuchni. Uzupełnieniem są referencje i certyfikaty potwierdzające jakość współpracy i standard obsługi.
| Zakres wdrożeń | Co najczęściej robimy w realizacjach |
|---|---|
| Start lokalu od zera | Dobór pełnego wyposażenia + projekt technologiczny + dostawy + montaż + uruchomienie + szkolenie obsługi. |
| Modernizacja kuchni | Wymiana kluczowych urządzeń (termika/chłodnictwo/zmywanie), korekty układu pracy, doposażenia i rozbudowy bez zatrzymywania działalności na długo. |
| Serwis i utrzymanie ruchu | Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny, konsultacje techniczne, wsparcie przy awariach i przeglądach, aby utrzymać kuchnię na pełnej wydajności. |
Wdrożenie „bez chaosu” – jedna odpowiedzialność za dobór, montaż i serwis
Największe ryzyko w gastronomii to nietrafione parametry sprzętu i przestoje po starcie. Dlatego łączymy dobór, projekt, uruchomienie i serwis w spójny proces – aby kuchnia ruszyła sprawnie i działała stabilnie.
Zasięg działania
Obsługujemy klientów z całej Polski: dostarczamy wyposażenie gastronomiczne do lokali w różnych regionach, a montaż i uruchomienie realizujemy w modelu ogólnokrajowym. Serwis i wsparcie techniczne prowadzimy zarówno w ramach gwarancji, jak i po jej zakończeniu – tak, aby ograniczać przestoje i utrzymać ciągłość pracy kuchni.
