Argenesi Sp.z o. o
Surowce i wyposażenie dla lodziarni, cukierni i kawiarni
Ocena i Aktywność
O firmie
Argenesi Polska to dostawca surowców i technologii dla branży lodziarskiej, cukierniczej oraz gastronomii, działający w Polsce od 2014 roku. Firma jest częścią większej organizacji – główny oddział Concept Food Creations w Niemczech funkcjonuje od 1990 roku i został założony przez braci Williama i Delysa Battiston, wywodzących się z włoskiego regionu Veneto. Fundamentem działalności są rodzinne tradycje lodziarskie, połączone z doświadczeniem w produkcji komponentów i doborze rozwiązań technologicznych dla lokali pracujących pod dużym obciążeniem.
Firma podkreśla ponad 30-letnie doświadczenie w branży lodziarskiej oraz praktyczną znajomość trendów panujących w lodziarniach, kawiarniach i barach. Z perspektywy inwestora oznacza to ofertę budowaną „od kuchni”: nie tylko asortyment do produkcji, ale również wsparcie w doborze surowców, łączeniu smaków, budowaniu powtarzalności receptur i stabilności procesu.
Kluczowym wyróżnikiem jest nacisk na jakość surowców oraz współpraca z markami działającymi w podobnej filozofii (jakość na pierwszym miejscu). Argenesi występuje jednocześnie jako producent komponentów do lodów (m.in. pod marką Iceberg) oraz dystrybutor maszyn i urządzeń dla gastronomii i kawiarni. Dzięki własnym pomysłom i projektom firma deklaruje zdolność realizacji także zamówień niestandardowych.
Działalność obejmuje również rozwiązania dla kawiarni (kawy, ekspresy, młynki, syropy, akcesoria) oraz segmenty uzupełniające, takie jak strefa gofrów czy profesjonalna chemia do utrzymania higieny. Dla partnerów handlowych i detalistów istotna jest także możliwość przygotowania spersonalizowanego asortymentu (private label).
Produkty – surowce, komponenty i urządzenia dla lodziarni, cukierni i gastronomii
Asortyment obejmuje kompletne zaopatrzenie lokali deserowych i gastronomicznych – od surowców i półproduktów do produkcji lodów oraz wyrobów cukierniczych, przez dodatki smakowe i dekoracyjne, aż po urządzenia technologiczne dla lodziarni, kawiarni i punktów serwujących desery. Oferta jest zorganizowana w logiczne strefy zakupowe (lodziarnia / cukiernia / kawa / urządzenia / promocje), co ułatwia inwestorowi szybkie skompletowanie listy zakupów pod konkretny format lokalu.
| Kategoria produktów | Zakres / zastosowanie |
|---|---|
| Lodziarnia – bazy do lodów (Iceberg) | Bazy mleczne i owocowe, rozwiązania typu Pronto/Speed, stabilizatory i linie wspierające powtarzalność produkcji. Produkty dobierane pod profil lodów (klasyczne, owocowe, soft) oraz oczekiwany efekt struktury i kremowości. |
| Lodziarnia – pasty, aromaty, variegato i toppingi | Pasty klasyczne i owocowe, pasty 100%, aromaty oraz dodatki typu variegato (w tym linie z kawałkami), stracciatella, polewy, sosy i toppingi – do budowania smaku, warstw i efektu wizualnego w kuwecie oraz deserach. |
| Dodatki lodowe i deserowe | Dodatki do lodów i deserów (m.in. proszki, posypki, komponenty do warstw i dekoracji), a także gotowe rozwiązania wspierające sprzedaż deserów sezonowych i całorocznych. |
| Cukiernia – kremy i komponenty | Kremy do smarowania i nadziewania (w tym warianty „liquid”), kremy cukiernicze w większych opakowaniach, rozwiązania czekoladowe i orzechowe – do ciast, deserów, nadzień, dekoracji i produktów typu „spread”. |
| Kawa – kawy, syropy i dodatki | Kawy ziarniste i mielone oraz syropy barowe – asortyment do kawiarni, barów i gastronomii, umożliwiający budowanie oferty espresso i napojów mlecznych oraz napojów smakowych. |
| Ekspresy i młynki do kawy | Urządzenia dla kawiarni i gastronomii: ekspresy (kolbowe i zautomatyzowane) oraz młynki (także automatyczne), wraz z elementami uzupełniającymi i rozwiązaniami do pracy ciągłej. |
| Urządzenia lodziarskie i chłodnicze | Technologie dla lodziarni: frezery, pasteryzatory, szokówki, szafy chłodnicze i mroźnicze, konserwatory do lodów oraz rozwiązania producentów specjalistycznych (m.in. GELITA, CUBE). |
| Urządzenia i wyposażenie gastronomiczne (dyspensery, witryny) | Urządzenia dla punktów serwujących napoje i desery (np. rozwiązania Bras) oraz segment witryn chłodniczych i ekspozycyjnych (m.in. witryny ENOFRIGO) – dla lokali, w których ekspozycja produktu jest kluczowa sprzedażowo. |
| Strefa gofrów | Produkty i akcesoria do sprzedaży gofrów (w tym rozwiązania pod gofry bąbelkowe i wytrawne) – dla lokali, które rozwijają menu o szybkie desery „na wynos” oraz ofertę sezonową. |
| Chemia profesjonalna i utrzymanie higieny | Środki czystości i dezynfekcji do gastronomii oraz zaplecza produkcyjnego – element ważny w obiektach, w których liczy się bezpieczeństwo sanitarne i stabilność pracy urządzeń. |
Usługi – szkolenia, wsparcie wdrożeniowe i obsługa zakupów dla lokali
Oferta usługowa jest skoncentrowana na realnych potrzebach lodziarni, cukierni, kawiarni i punktów gastronomicznych: oprócz sprzedaży asortymentu firma prowadzi szkolenia oraz wsparcie wdrożeniowe dla zespołów, które rozpoczynają produkcję lub chcą podnieść jakość i powtarzalność wyrobów. Dodatkowym elementem jest instruktaż obsługi urządzeń zakupionych za pośrednictwem firmy, co skraca czas wdrożenia i zmniejsza ryzyko błędów eksploatacyjnych.
| Zakres usług | Opis |
|---|---|
| Kursy cukiernicze i lodowe | Szkolenia dla przyszłych i obecnych cukierników i lodziarzy: praca na jakości surowców, dobór i łączenie składników, budowanie receptur, trendy w lodziarniach/kawiarniach/barach oraz podejście do tworzenia produktów spersonalizowanych. |
| Instruktaże i wdrożenia sprzętu gastronomicznego | Przeszkolenie pracowników z obsługi urządzeń zakupionych za pośrednictwem firmy, w tym zasady prawidłowej eksploatacji, podstawowej konserwacji oraz organizacji pracy stanowiska. |
| Dobór asortymentu i budowa koszyka zakupowego | Pomoc w skompletowaniu surowców i urządzeń pod typ lokalu (lodziarnia, cukiernia, kawiarnia, punkt sezonowy), tak aby ograniczyć braki, przyspieszyć start sprzedaży i ułożyć spójne menu produktowe. |
| Oferty specjalne i wsparcie zakupów inwestycyjnych | Sekcja promocji z cyklicznie publikowanymi ofertami specjalnymi na wybrane pozycje asortymentu, w tym urządzenia i wyposażenie. Dla inwestorów dostępny jest także model zakupu ratalnego/leasingowego komunikowany w kanałach informacyjnych firmy. |
Doświadczenie firmy wynika z wieloletniej praktyki w branży lodziarskiej i cukierniczej oraz z obsługi klientów, którzy prowadzą sprzedaż pod intensywnym obciążeniem (sezon, weekendy, punkty w centrach miast). Firma wskazuje, że zna zwyczaje produkcyjne i trendy panujące w lodziarniach, kawiarniach i barach, co przekłada się na ofertę skoncentrowaną na jakości i przewidywalnym efekcie końcowym.
W obszarze produkcyjnym organizacja deklaruje wykorzystanie nowoczesnych urządzeń technicznych w hali produkcyjnej oraz zdolność wytwarzania dużych wolumenów asortymentu (rzędu do 30 000 kg), co jest istotne przy stałej dostępności produktów i terminowości dostaw dla lokali pracujących w rytmie sezonowym.
Istotnym elementem doświadczenia jest również udział w targach gastronomicznych w Polsce, które wzmocniły obecność marki na rynku krajowym. Dla partnerów B2B ważna jest także możliwość przygotowania spersonalizowanego asortymentu dla handlowców i detalistów – co pozwala budować własne linie produktowe i odróżniać się ofertą w terenie.
Firma obsługuje klientów w Polsce, a zaplecze organizacyjne jest powiązane z centralą w Niemczech. W komunikacji podkreślany jest zasięg międzynarodowy i obecność klientów w wielu krajach Europy. Po stronie operacyjnej wskazywane są również konkretne punkty kontaktu: biuro (Rzeszów) oraz biuro/showroom (Straszęcin k. Dębicy), co ułatwia inwestorom konsultacje, dobór produktów i organizację zakupów dla lokalu.
