aGusto Maciej Greś
Wyposażenie gastronomii – projekty technologiczne, sprzęt i serwis
Ocena i Aktywność
O firmie
A’Gusto specjalizuje się w kompleksowym wyposażeniu gastronomii, obsługując inwestycje od etapu koncepcji po wdrożenie i serwis. Firma wspiera branżę HoReCa od 2007 roku, realizując projekty dla restauracji, hoteli, kawiarni, cukierni, piekarni, barów, pizzerii, punktów fast-food oraz kuchni zbiorowego żywienia.
Model pracy ma charakter projektowy. A’Gusto przygotowuje projekty technologiczne, dobiera i dostarcza urządzenia gastronomiczne, wykonuje montaż, wspiera przy konfiguracji zaplecza i zapewnia serwis gwarancyjny oraz pogwarancyjny. Dzięki temu inwestor może przejść przez proces wyposażenia lokalu z jednym partnerem, który rozumie zarówno wymagania operacyjne kuchni, jak i normy sanitarne.
Firma stawia na ergonomię, trwałość, niezawodność i zgodność z wymaganiami HACCP, BHP oraz oczekiwaniami Sanepidu. Oferta obejmuje zarówno pełne wyposażenie nowych lokali, jak i doposażenia, modernizacje oraz bieżące wsparcie techniczne dla już działających obiektów gastronomicznych.
A’Gusto • projekty, wyposażenie i serwis gastronomii
Firma obsługuje lokale gastronomiczne i obiekty HoReCa, łącząc projekt technologiczny, dostawę sprzętu, montaż i serwis w jednym procesie współpracy.
Produkty – wyposażenie gastronomiczne dla kuchni, zaplecza i stref wydawczych
Oferta A’Gusto obejmuje pełne wyposażenie zaplecza gastronomicznego – od urządzeń grzewczych i chłodniczych, po meble technologiczne oraz drobny sprzęt wspierający codzienną pracę kuchni. Rozwiązania dobierane są do rodzaju lokalu, skali działalności oraz układu technologicznego, tak aby zapewnić sprawność pracy, bezpieczeństwo i łatwość utrzymania higieny.
| Grupa produktów | Zakres / zastosowanie (z pogrubieniami) |
|---|---|
| Urządzenia grzewcze | Wyposażenie do obróbki termicznej, w tym kuchnie modułowe, urządzenia do gotowania, smażenia i pieczenia oraz sprzęt wykorzystywany w profesjonalnych ciągach kuchennych. Dobór prowadzony jest pod kątem wydajności, ergonomii i charakteru serwowanego menu. |
| Piece konwekcyjno-parowe | Ważna część oferty dla kuchni restauracyjnych, hotelowych i zbiorowych. A’Gusto obsługuje również serwis urządzeń takich marek jak Rational, co wskazuje na mocne kompetencje w obszarze pieców profesjonalnych. |
| Urządzenia chłodnicze i mroźnicze | Rozwiązania do przechowywania produktów i organizacji zaplecza: szafy chłodnicze, stoły chłodnicze, urządzenia mroźnicze i inne elementy chłodnictwa gastronomicznego, dobierane zgodnie z wymaganiami lokalu i intensywnością pracy. |
| Zmywalnia i higiena | Wyposażenie stref zmywania obejmujące zmywarki gastronomiczne oraz rozwiązania wspierające utrzymanie czystości i płynności pracy zaplecza. To obszar szczególnie istotny w restauracjach, hotelach, stołówkach i cukierniach. |
| Meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej | Stoły, zlewy, półki, regały i zabudowy technologiczne wykonywane z myślą o intensywnym użytkowaniu i łatwym utrzymaniu higieny. Firma projektuje je pod konkretny układ kuchni i przebieg pracy personelu. |
| Ciągi technologiczne i wyposażenie zaplecza | Kompleksowe zestawy wyposażenia obejmujące urządzenia, meble i układ funkcjonalny kuchni. To rozwiązania szczególnie ważne w lokalach nowo otwieranych oraz przy modernizacji zaplecza gastronomicznego. |
| Drobny sprzęt i akcesoria | W ofercie znajdują się również miksery, krajalnice, pakowarki, drobne wyposażenie kuchni oraz akcesoria wspierające pracę w zapleczu i strefach samoobsługowych. |
| Wyposażenie barów i stref wydawczych | A’Gusto wyposaża także bary, strefy śniadaniowe i wydawcze, dostarczając urządzenia i akcesoria poprawiające tempo obsługi, ergonomię i organizację pracy personelu. |
| Rozwiązania dla stołówek i kuchni zbiorowych | Firma realizuje również wyposażenie dla stołówek, kuchni szkolnych, zakładowych i innych obiektów żywienia zbiorowego, gdzie kluczowe są ciągłość pracy, bezpieczeństwo i przewidywalna eksploatacja. |
Uzupełnieniem oferty są rozwiązania renomowanych producentów oraz sprzęt dobierany pod konkretny model pracy lokalu – od niewielkich punktów gastronomicznych po bardziej rozbudowane zaplecza hotelowe i kuchnie centralne.
Usługi – projekt, dostawa, montaż i serwis gastronomii
A’Gusto prowadzi klientów przez cały proces inwestycji gastronomicznej. Zakres współpracy obejmuje zarówno etap przygotowania technologii, jak i późniejszą obsługę serwisową już działającego obiektu.
| Zakres usługi | Co robimy (konkretnie) |
|---|---|
| Projekty technologiczne | Firma przygotowuje projekty technologiczne kuchni gastronomicznych, wspierające ergonomię pracy, zgodność z przepisami oraz logiczny układ stref roboczych i instalacyjnych. |
| Doradztwo i bezpłatna wycena | Na podstawie rodzaju lokalu i potrzeb inwestora A’Gusto przygotowuje konsultację, wycenę i propozycję sprzętu dopasowaną do budżetu, układu kuchni i specyfiki działalności. |
| Dostawa i montaż | Firma odpowiada za dostawę urządzeń, montaż oraz uruchomienie wyposażenia, tak aby inwestor otrzymał gotowe do pracy zaplecze. |
| Szkolenia i wdrożenie | W zakres współpracy wchodzą także szkolenia i wsparcie przy wdrożeniu obsługi urządzeń, co pomaga ograniczyć błędy użytkowe i lepiej wykorzystać możliwości zaplecza. |
| Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny | A’Gusto prowadzi własny serwis gastronomiczny, obejmujący naprawy, przeglądy, diagnostykę, konserwację oraz obsługę urządzeń po zakończeniu gwarancji. |
| Serwis mobilny | Firma zapewnia dojazd serwisu do klienta, zwłaszcza na terenie Wrocławia i okolic, co pozwala szybciej reagować na awarie i ograniczać przestoje w pracy lokalu. |
| Współpraca z inwestorami i projektantami | A’Gusto wspiera także architektów, projektantów, deweloperów i inwestorów, oferując doradztwo oraz dobór wyposażenia do nowych i modernizowanych lokali gastronomicznych. |
Firma komunikuje, że zrealizowała setki projektów gastronomicznych – od kameralnych kawiarni po rozbudowane kuchnie centralne. Portfolio obejmuje realizacje dla hoteli, restauracji, obiektów komercyjnych i przemysłowych, co potwierdza doświadczenie zarówno w mniejszych lokalach, jak i w bardziej złożonych inwestycjach.
Wśród pokazywanych realizacji znajdują się m.in. Jakubus Hotel, Pałac Kwietno, Hotel Aroma, Hotel Ruben, Hotel Prima, Osada Prado, Wieża Ciśnień, Hotel Ibis, Novotel, Restauracja AJVAR, Restauracja Roma oraz Jelczańskie Zakłady Samochodowe. Zakres prac obejmował m.in. projekt technologii, wyposażenie oraz elementy zaplecza kuchennego.
Mocna strona: jeden partner od projektu po serwis
Dużym atutem firmy jest połączenie projektowania technologii, dostawy wyposażenia, montażu i serwisu, co pozwala prowadzić inwestycję gastronomiczną w bardziej uporządkowany i przewidywalny sposób.
A’Gusto działa z Wrocławia, ale komunikuje obsługę branży HoReCa w całej Polsce. Jednocześnie w obszarze serwisu szczególnie mocno zaznacza mobilne wsparcie na terenie Wrocławia i okolic, co jest istotne dla klientów oczekujących szybkiej reakcji technicznej.
