W Polsce produkty Grupy znane są głównie z bogatej oferty katalogu RM GASTRO, w którym znajdują się m.in. popularne piece konwekcyjno-parowe Retigo i linie kuchenne RM Lotus. Nasze urządzenia można zobaczyć w wielu lokalach gastronomicznych.

Urządzenia stołowe
Oferujemy frytownice i podgrzewacze frytek, bemary stołowe, jezdne i stacjonarne, kontakt grille, płyty grillowe małe, płyty grillowe, steak grille, naleśnikarki, grille lawowe i podstawy, salamandry, hot-dogi, podgrzewacze, opiekacze parówek i tostery, kebaby, noże do mięsa, sterylizatory noży, witryny grzewcze i neutralne.

Obróbka mechaniczna
Proponujemy pakowarki próżniowe, krajalnice, wilki do mięsa, kloce do obróbki mięsa, deski do mięsa, ręczne miksery zanurzeniowe, szatkownice, kutry, obieraczki warzyw.

Pizza
Pizzerie wyposażymy w piece do pizzy, miksery spiralne, maszyny do formowania pizzy, wytłaczarki do ciasta, stoły chłodnicze do pizzy, witryny chłodnicze.

Zmywalnia
Znajdziecie u nas zmywarki serii WM jednopłaszczowe, kapturowe, do garnków serii S, tunelowe serii CT i serii A, akcesoria, w tym kosze do zmywarek i na odpady oraz ociekacze do naczyń a także chemię RM Gastro.

Meble nierdzewne

• meble nierdzewne do wyposażenia obiektów gastronomicznych, szpitalnych, stołówek, barów, itd.
• w ofercie dostępne są meble o standardowych wymiarach, ale istnieje możliwość wykonania nietypowych mebli, wg indywidualnych projektów i życzeń Klienta.
• produkty wykonane ze stali nierdzewnej wg Normy Europejskiej 1.430; PN0H18N9; AISI 304; DIN X5CrNi 18-10
• produkty posiadają atest Państwowego Zakładu Higieny

Stoły

• wysokość wszystkich stołów 850 mm
• wykonanie szkieletowe lub korpusowe
• półka dolna lub dno szafki znajdują się 150 mm od podłoża

Blaty

• wykonane z blachy 1.4301, podklejone płytą laminowaną białą (dla blachy o grubości 1 mm) lub usztywnione profi lami metalowymi (grubość blachy 2 mm)
• blaty stołów ze zlewami są wykonane z blachy o grubości 1,5 mm, wzmocnione profilami.

Nogi

• wykonane z profi li 40x40x1,2 mm
• zakończone stopką regulowaną z tworzywa lub stopką nierdzewną
• nogi przy regałach wykonane z profi li 30x30 mm

Korpusy
korpusy stołów szafek lub szaf wykonane z blachy o grubości 0,8 lub 1 mm

Drzwi
wykonane są z blachy 1.4301 o grubości 0,8 mm w formie zamkniętej (podwójne ściany o grubości 20 mm)

Kółka
przy stołach i regałach są koła o średnicy O100 lub 125 mm (2 szt. z hamulcem)

Okapy

• wykonane w całości z blachy 1.4301 o grubości 1 mm, w formie zgrzewano-spawanej
• wyposażone w filtry tłuszczowe
• okapy powyżej długości 2900 mm wykonane są jako jeden element. Większe są skręcane.

System regałowy
System pozwala na ustawienie regału w kształcie L lub U. Przy konstruowaniu regału
w formie L i U konieczny jest moduł narożny, który można zainstalować bez konieczności
demontażu postawionych wcześniej regałów. Dzięki modułowemu wykonaniu możliwe jest dołączenie dalszej części segmentów i w ten sposób zwiększenie przestrzeni regału. Jeśli zachodzi potrzeba regał można w prosty sposób zdemontować i powtórnie złożyć. Główne cechy to:

• półka z tworzywa – prostota demontażu i mycia w zmywarce,
• rozstaw półek umożliwia umieszczanie GN-ów,
• maksymalne wykorzystanie półek,
• możliwość zamontowania kółek z hamulcem lub bez.

Urządzenia chłodnicze
W ofercie: stoły chłodnicze 2, 3 i 4-drzwiowe z blatem nierdzewnym lub granitowym albo ze zlewem, stoły mroźnicze oraz zestawy szuflad do stołów. Szafy chłodnicze i mroźnicze, ruszty nierdzewne, prowadnice i kółka.

Zmiękczacze
Profesjonalne zmiękczacze wody skutecznie likwidują zbyt dużą ilość wapnia w wodzie, którego obecność prowadzi do zakamienienia i tym samym do zniszczenia sprzętu.
Zmiękczacze do wody 8, 12, 16 i 20 litrowe, także z bypassem. Półautomatyczne i automatyczne 8 i 12 litrowe oraz systemy filtracyjne i elektroniczne liczniki przepływu.
Nowością jest profesjonalny automatyczny zmiękczacz wody przeznaczony do zasilania całej kuchni oraz małej lub średniej restauracji.

Firmy Cateringowe wyposażymy w termoporty, również z drzwiami grzejnymi.

Kawiarnie – w ekspresy do kawy ciśnieniowe dwu- i trzygrupowe, młynki i podstawy pod ekspresy.

Bary – w urządzenia do produkcji lodu, czyli łuskarki i kostkarki chłodzone powietrzem lub wodą oraz zasobniki na lód.

Ponadto oferujemy miksery oraz spryskiwacze i baterie.

RM Lotus 600
Zasilane gazem lub elektrycznie, w różnych wariantach wielkości modułów, z możliwością higienicznego ich modułów za pomocą listew kryjących. Linie są nierdzewne i estetycznie wykończone na najwyższym poziomie. Oferujemy wybór spośród ok. 100 modeli z dużej różnorodności modułów. Kuchnie mają moc palników od 3,5 kW i 5,5 kW. Gwarantujemy maksymalne wykorzystanie powierzchni modułów, których budowa umożliwia dowolne ułożenie linii (w kształcie litery L lub U).

Do budowy linii 600 oferujemy kuchnie, także stołowe, frytownice, podgrzewacze frytek, patelnie, bemary, płyty grillowe, urządzenia do gotowania makaronu, grille wodne i lawowe, moduły neutralne, podstawy, moduły rogowe oraz akcesoria.

RM Lotus 700 Super
Ta linię charakteryzuje solidna konstrukcja z blachy o grubości 1,5 mm oraz masywne nierdzewne ruszty, zaokrąglenie rogów dla łatwego utrzymania czystości, moc elektrycznych płyt grzejnych do 2,6 kW a palników gazowych 3,5, 5,5 i 7,5 kW regulowana w całym zakresie.. Zapewniamy wybór pomiędzy płytami grzejnymi okrągłymi i kwadratowymi, z palnikami z płomieniem zewnętrznym i wewnętrznym. Piekarniki są tłoczone ze stali nierdzewnej i pomieszczą do trzech pojemników GN 1/1. Dodatkowo w ofercie kuchnie żeliwne o szerokości 80 i 120 cm.
Wszystkie moduły zintegrowane z podstawami a ich łączenie możliwe jest za pomocą listew kryjących. Dzięki specjalnej konstrukcji istnieje możliwość połączenia linii Super 700 i 900

Do budowy linii 700 Super oferujemy kuchnie z piekarnikiem i stołowe, frytownice, płyty grillowe, patelnie uchylne i multifunkcyjne, makaroniarki, bemary, grille, kotły, moduły neutralne oraz akcesoria. A do budowy linii RM Lotus 700 Super Top oferujemy kuchnie stołowe, frytownice i podgrzewacze frytek, płyty grillowe, bemary wodne, grille, moduły neutralne, podstawy oraz akcesoria.

RM Lotus 900
To największe moduły do dużych kuchni. Solidna konstrukcja z blachy o grubości 2 mm z zaokrąglonymi krawędziami zapewniającymi bezpieczenstwo podczas użytkowania i czyszczenia. Moc palników elektrycznych 3,5 kW i 4 kW a gazowych 4, 7 i 10 kW, regulowanych w całym zakresie. Piekarnik na trzy pojemniki GN 1/1.
Kuchnie charakteryzuje unikalna konstrukcja palników, maksymalna sprawność i wydajność,
maksymalny wymiar koszy do gotowania makaronu i wyjątkowo stabilna konstrukcja.
Nowa, specjalna powierzchnia rusztów zwiększa wytrzymałość i żywotność a dzięki specjalnej konstrukcji istnieje możliwość połączenia linii 900 i 700 w centralny moduł grzewczy.

Do budowy linii 900 oferujemy kuchnie z piekarnikiem i stołowe, frytownice, patelnie uchylne i multifunkcyjne, płyty grillowe, urządzenia do gotowania makaronu, bemary, grille, kotły, moduły neutralne i akcesoria.

W każdej kuchni zainstalujemy kotły wolnostojące gazowe i elektryczne o pojemności 100 i 150 litrów oraz patelnie wolnostojące gazowe i elektryczne 80 litrów.

Retigo
Innowacyjna, najnowsza linia pieców konwekcyjno-parowych. Wzornictwo, sterowanie i jakość tych urządzeń to realizacja wszystkich oczekiwań względem łatwego i doskonałego przygotowania potraw. RETIGO VISION to całkiem nowa, unikalna generacja pieców konwekcyjno-parowych, która daje kucharzom na całym świecie wyjątkową technologię pomagającą w przygotowaniu najbardziej wyszukanych potraw. Dzięki Wam drodzy Klienci i Partnerzy, dzięki wszystkim informacjom dotyczącym usprawnienia i unowocześnienia pracy pieca mogliśmy zrobić tak wielki krok na przód. Wierzymy, że Nowy RETIGO VISION da Państwu możliwość zaoferowania swoim klientom wysokiej jakości potrawy, która w wielu przypadkach pozwoli prześcignąć konkurencję.

Regeneratory służą do podgrzewania/regenerowania schłodzonych potraw lub do przygotowania produktów w temperaturze do 140°C. Zestawienie regeneratora z piecem konwekcyjno-parowym Retigo tworzy idealny zestaw do przygotowywania, gotowania, utrzymywania i regeneracji gotowych potraw. Według rodzaju potrawy można ustawić temperaturę w regeneratorze od 30 do 140°C, a także wilgotność 0 do 100%.

Szafy utrzymujące Retigo są właściwym dopełnieniem pieca konwekcyjno-parowego. Umożliwiają utrzymywanie gotowych potraw w temperaturze +70°C i przygotowanie produktów do wydania. Temperaturę we wnętrzu komory szafy utrzymującej można nastawić od 30 do 90°C, a wilgotność 0 do 100%.

• Piece konwekcyjno-parowe
• Regeneratory i szafy utrzymujące
• Piece piekarniczo – cukiernicze
• Ponadto schładzarko - zamrażarki szokowe, gastropojemniki, okapy wentylacyjne, podstawy i akcesoria oraz środki czyszczące i uzdatniacze wody

Oferta specjalna

REDFOX – ekonomiczność i europejska jakość
Marka REDFOX to segment produktów ekonomicznych w Grupie RM GASTRO. W ofercie znajdują się profesjonalne urządzenia oraz akcesoria gastronomiczne. Są one przydatne w każdym obiekcie, gdzie przygotowuje się posiłki - od małych barów po duże restauracje
i wszystkie obiekty zbiorowego żywienia.

Produkty REDFOX cechuje solidność wykonania i łatwość w obsłudze. Klienci otrzymują dobrą jakość w równie dobrych cenach, co sprawia, że produkty są dostępne dla wszystkich. Prezentowane w katalogu urządzenia wyprodukowano w Unii Europejskiej. Spełniają one
europejskie normy jakości oraz regulacje dotyczące gwarancji i serwisu urządzeń.

Z katalogu REDFOX oferujemy:
Naczynia kuchenne
garnki, patelnie, pojemniki GN nierdzewne i poliwęglanowe, termosy, podgrzewacze talerzy.
Przybory kuchenne
papier do gotowania i pieczenia, łyżki cedzakowe, miarki z polipropylenu, chochle, sita cedzakowe, rózgi, szczypce, deski do krojenia, noże kuchenne, kute, rzeźnicze i , kolebkowe, stalki, noże i nożyce do drobiu.
Do baru polecamy
syfony aluminiowe, palnik ręczny, miksery barowe, wyciskarki do owoców, kruszarki do lodu, młynki i ekspresy do kawy, podstawy pod ekspresy, kostkarki do lodu, systemy filtracyjne, zmiękczacz automatyczny.
Meble nierdzewne
stoły przyścienne - z półką, ze zlewem i półką, z dwoma zlewami i półką, basen, regały jezdne na pojemniki GN1/1, wózki kelnerskie.
Do utrzymania higieny
naświetlacz bakteriobójczy do jaj, lampy owadobójcze, także dekoracyjne, bluza szefa kuchni, czapki kucharskie.
Do pizzerii
piece, miksery spiralne, stoły, siatki aluminiowe, formy oksydowane, łopaty, noże krążkowe, szczotki ze skrobakiem, torby termiczne do transportu pizzy.
Piece
piec konwekcyjny 4-półkowy GN2/3, konwekcyjno-parowy 5-, 9- i 14- półkowy, podstawy pod piece, okap uniwersalny
Do obróbki termicznej
frytownice elektryczne, bemar elektryczny, bemary jezdne dzielone, bemar stacjonarny dzielony, kuchenka mikrofalowa, kociołek na zupę
Do obróbki mechanicznej
szatkownica warzyw, steaker z napędem elektrycznym, piły do kości, wilki do mięsa, obieraczki do warzyw, krajalnice, miksery zanurzeniowe i uniwersalne
Do zmywalni
zmywarki do szkła i naczyń, podstawy pod zmywarki, zmywarka kapturowa, chemia, zmiękczacze do wody, kosze do zmywarek, nadstawki, pojemnik na sztućce, kosze na odpady, spryskiwacze z baterią, regały składane, młynki koloidalne
Chłodnictwo
szafy chłodnicze i mroźnicze, chłodziarki i zamrażarki podblatowe, stoły chłodnicze, stoły do pizzy, schładzarko-zamrażarki szokowe, witryny chłodnicze - na wino, cukiernicze obrotowe, chłodnicze i grzewcze
Do kuchni orientalnej
kuchnie gazowe wok 2 i 3-palnikowe - także z piekarnikiem, taboret z palnikiem gazowym, ruszt wok
Linia 600
kuchnie gazowe i elektryczne także piekarnikiem, frytownice, płyty grilowe, urządzenia do gotowania makaronu, bemary elektryczne, grile lawowe, płyty robocze, taborety gazowe i elektryczne, podstawy otwarte i zamknięte
Linia 700
kuchnie gazowe, elektryczne i kombinowane także stołowe, frytownice, płyty grillowe, urządzenia do gotowania makaronu, bemar wodny, grill lawowy, patelnie wielofunkcyjne, patelnie uchylne, kocioł gazowy, taborety gazowe i elektryczne, płyty robocze, podstawy i akcesoria
Linia 900
kuchnia gazowa i elektryczna z piekarnikiem, taborety gazowe i elektryczne,